Ingredienti: 320 gr. di burro ammorbidito 4 tuorli d'uovo 500 gr. di farina 00 30 gr. di fecola di patate 180 gr. di zucchero a velo 150 gr. di cioccolato[...]

Ingredienti per 8 persone: 1 Pandoro 250 gr. di mascarpone 200 ml. di latte 150 gr. di zucchero 150 gr. di cioccolato fondente 40 gr. di farina 5 tuorli d'uovo[...]

Ingredienti: 6 riccioli di burro 100 gr. di mozzarella 1 grande pizzico di noce moscata 50 gr. + 30 gr. di parmigiano reggiano 1 kg. di patate pepe q.b. 120[...]

Ingredienti: 300 gr. di fegatini di pollo 1 carota media 1 gambo di sedano 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 3 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 1[...]

Ingredienti: 3 uova 300 gr. di farina 200 gr. di zucchero 100 gr. di burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci latte q.b. 4 cucchiai di cacao[...]

Ingredienti: 450 gr. di macinato di carne (la qualità è a piacere) 2 uovo 8 cucchiai di formaggio sale q.b. mollica di pane inzuppata al latte e non strizzata[...]