Ieri pomeriggio, trovandomi un po' di tempo libero tra le mani, mi sono dedicata alla preparazione della crema pasticcera, senza sapere come utilizzarla.[...]

La ricetta che vi presento oggi è la mia modesta rivisitazione delle cosiddette "alici a beccafico", tipica ricetta siciliana. Ho apportato qualche piccola[...]

Il dolce che ho deciso di preparare per la cena l'ho realizzato usando delle formine dall'aspetto di coni, interamente di acciaio, che si possono reperire[...]

Le zucchine abbondano nel mio orto, che ci crediate o no! Sono già floridi anche i fiori di zucca, ovviamente, quindi mi è subito venuta l'aquilina in bocca e[...]

Impazzisco per i fiori di zucca, non si può far niente per rimediare. Perciò stasera ho deciso di cucinare la mia pasta estiva, appetitosa e rigorosamente coi[...]

Quest'oggi sono stata assalita da un'irrefrenabile voglia di biscotti. In fretta e furia mi sono messa all'opera, ispezionando la mia dispensa e dando libero[...]

Questa ricetta è uno dei miei tormentoni, piatto che cucino quasi sempre, nelle occasioni importanti o semplicemente la domenica. E' gustoso, è un normale[...]

Se in dispensa non avete più pane; se il panificio è sfortunatamente chiuso; se avete voglia di cucinare ma non sapete cosa; se volete uno stuzzichino oppure[...]

Io sono una fan della pasta, di qualsiasi tipologia e con qualsiasi condimento. In famiglia siamo dei gran mangioni di pasta, quindi mi diletto a prepararne[...]

Stamattina, di buon'ora, ho raccolto le mie adorabili prugne. Avendone abbastanza, questo pomeriggio ho pensato di usarle in cucina per questo piatto[...]

Oggi, mentre grigliavo le mie zucchine, pensando di usarle stasera come contorno, mi è venuta un'illuminazione: farci una bella spaghettata! Quindi mi sono[...]

Oggi ho proprio trovato il contest che fa per me. E' proprio vero che chi cerca trova, infatti, usando spesso zucchine e fiori di zucchine, cercavo qualcosa[...]

Ieri, in occasione d'un importante ed elegante cena da me preparata, sono stata parecchio indecisa sul dolce. Sì, non sapevo da dove cominciare e cosa[...]

Immaginate una giornata in spiaggia, sotto il solleone. Immaginate un pomeriggio all'aria aperta, durante un delizioso picnic. Immaginate una cena in veranda[...]

In testa mi è balenata una sana sfida con me stessa: preparare un dolce con le albicocche in maniera inusuale. Da quando ho visto e partecipato al Contest di[...]