Ingredienti: 300 gr di farina 100 gr di zucchero 50 gr di burro o margarina morbido 2 tuorli d'uovo 3 cucchiai di latte scorza di limone grattuggiata 1[...]

3 fogli di colla di pesce 30 g di acqua fredda 50 g di glucosio liquido (o miele) 450 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di burro Preparazione Ammollare la[...]

Ingredienti: 300 gr di farina tipo 0 15 gr di lievito di birra 150 gr di latte tiepido 1 cucchiaio di burro o margarina morbido 30 gr di olio di semi 10 gr di[...]

Un dolce modo di smaltire le uova di pasqua! Ingredienti: Non c'e' una dose precisa,regolatevi a vostro piacimento... cioccolata fondente o al latte o bianca[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 1 bustina di lievito di birra secco o mezzo cubetto fresco 2 cucchiai di olio extra vergine 1 cucchiaio di sale fino 300 gr di[...]

Ingredienti: x il pan di spagna: 3 uova-albumi a neve- 120 gr di zucchero 120gr di farina 1/2 buccia di limone grattuggiata 1/2 bustina di lievito per dolci x[...]

Ingredienti: x la pasta all'uovo: 5 uova intere 500 gr di farina 1 pizzico di sale x il ragu': 500 gr di carne mista macinata 1 cipolla 1 costa di sedano 1[...]

Ingredienti: 3 uova 150 gr di zucchero 150 gr di farina 150 gr di burro sciolto cannella q. b. 1 cucchiaino di lievito 2 pere Procedimento Sbattere le uova con[...]

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 mele 50 gr di cioccolato 50 gr di nocciole tritate o mandorle cacao o zucchero a velo zucchero cannella Procedimento:[...]

Ingredienti: 60 gr di farina 60 gr di amido di mais 3 uova-albumi a neve- 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di lievito per dolci crema cioccolato fondente per[...]

Ingredienti: 500 gr di latte 120 gr. di zucchero 50 gr. di farina 00 (2 cucchiai) 4 tuorli mezza fiala di vaniglia o buccia di limone o una bustina di[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia gia' pronta crema pasticcera q.b. zucchero a velo per decorare Procedimento: Ritagliare la pasta sfoglia in[...]

Ingredienti: 2 melanzane lunghe 2 uova parmigiano q.b. mezza rosetta pangrattato q.b. basilico sale e pepe farina olio per friggere Preparazione: Bollire le[...]

Ingredienti: 1 melanzana lunga provola affumicata q.b. passata di pomodoro olio sale pepe basilico aglio in polvere(facoltativo) Preparazione: Tagliare le[...]

Ingredienti: 500 gr di farina o 300 gr di acqua tiepida 1/2 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaio di olio extra vergine sughetto di[...]