Seconda ricetta tra quelle che devo riportare in questa specie di diario del delirio, dei pensieri e del cibo! MEZZE PENNE AL PESTO, PISELLI E PATATE Cuocere[...]

Non di sola pasta vive questa donnina! E, a proposito di questa ricetta di pollo al vino rosso, funghi, bacon e carciofi, devo dirvi che ha conquistato sia me[...]

L'altra sera ho inaugurato il barbecue. Beh. A onor del vero, se non fosse arrivato Mirco avrei proseguito nella mia danza tribale attorno alle fiamme che si[...]

In genere ho sempre fatto solo il pesce al cartoccio, però in quella famosa serata del barbecue, volevo fare una pasta estiva, che fosse leggera, che ben si[...]

Sono passate più di due settimane, dal mio ultimo post. E non per pigrizia, ma perchè sembra impossibile ma non sono riuscita ad avere un minuto libero per[...]

Periodo di grandi eventi e di tutto ciò che li precede: incontri, riunioni, preparativi e discussioni. Tutte occasioni per sfogarmi in cucina: tapas,[...]

Ho provato per la prima volta questo formato di pasta e ne sono rimasta entusiasta! L'ho unita ad ingredienti estivi che non richiedono cotture lunghe e che la[...]

Non so perchè ma la pasta fredda non è mai stata tra i piatti forti in casa mia, però è estate e la pasta fredda ci starebbe... ma non si può nemmeno dire che[...]

Se io facessi il fornaio vorrei cuocere il pane così grande da sfamare tutta, tutta la gente che non ha da mangiare. Un pane più grande del sole, dorato,[...]

Settembre, si torna al lavoro/routine/negoziaperti. Finalmente. Lo so, sono sempre una voce fuori dal coro io, e per giunta stonata, ma non è un segreto che[...]

Quando ho sentito della morte di Robin Williams, ormai qualche settimana fa, io, come la maggior parte delle persone presumo, ho pensato -proprio lui, con[...]

Una arriva a 30 anni e scopre che esistono gli spaghetti di verdure . Un pò sfigatella lo sono sempre stata, che lo dico a fare, ma questa mi dispiace davvero[...]

Premesso che io il riso raffinato ultimamente non lo mangio tanto, perchè faccio fatica a digerirlo, la più valida delle alternative è il riso integrale e[...]

E' di nuovo lunedì. Sto rincretinendo davanti al PC, ma sono contenta: io amo il lunedì! Quindi vi lascio una ricettina veloce, facile e sfiziosa! Cornetti[...]

Certe notti sono pesanti. Hanno il peso delle parole dette con leggerezza ma che cadono dentro di te, come una sacchetto pieno d'acqua lanciato da una[...]