Una quiche. Si,si, una quiche con il bacon... i porri e la scamorza. e ovviamente qualche fettina di mandorla. Si,si. ...e poi? Qualche stuzzichino? Quiche: 1[...]

Kitchen Snips  Ricette di cucina casalinga, ma creative e fantasiose. L'intento è quello che mettere qualcosa in tavola, divertendosi a creare,[...]

Insomma, con questo caldo come si fa a mettere in forno una torta, magari con creme, burro e tutto ciò che ne consegue?? Sì, lo so che si può fare, basta[...]

Velocissima pubblico un altro post, un'idea nata con il primo sole di questa primavera che ormai è decisamente arrivata per restare. Un condimento per la[...]

Torta agli Amaretti. Copiata da non mi ricordo dove, credo sia stata la prima torta fatta da sola per qualche occasione. Un dolce davvero ottimo perché il[...]

Devo farmi perdonare quel 'dolce' allo yogurt che non ha soddisfatto per niente i palati golosi, per cui oggi doppia torta. Anche questa è molto semplice, il[...]

Cosa preparare per un buffet, un antipasto tra amici, un aperitivo in piedi sia in casa che magari sul terrazzo o in giardino? Quello che viene in mente a me[...]

Visto che le idee sono piaciute (non posso che esserne felice!!) pubblico le altre foto del 'buffet' con, in aggiunta, un piatto di caprese fatta a spiedini[...]

Che cosa occorre per questa ricetta (per 4 persone): 500 gr di spinaci freschi 4 o 5 mestoli di brodo vegetale speziato 200 gr di pancetta affumicata magra[...]

Hanno proprio l'aria della festa :) Ovviamente ci sono mille e più modi per farle, se avete idee e ricette scrivete pure che fa sempre piacere. Io intanto[...]

Ricettina domenicale, decisamente divertente, nonché il mio primo risotto. Eh già, non sono un'appassionata di riso e risotto però sentivo che era arrivato il[...]

Ho pensato a questi ''pasticcini'' all'ultimo momento e più avanti spiegherò/capirete come mai. Nel frattempo però ho cercato di fare un regalino alla mamma,[...]

Finalmente oggi posso mettere la mia ricetta!! Ieri Blogger non funzionava e io a casa con il piede ingessato mi sono anche un po' annoiata, visto che in[...]

Anche ciambellone americano, però il mio è senza buco, d'altronde si sa, non tutte le ciambelle... Però è stata una torta di compleanno davvero eccellente,[...]

Sempre per quella fantastica cena di compleanno ho preparato un aperitivo con roselline di focaccia e mousse di salmone, bignè al tonno affumicato e pinzimonio[...]