Para empezar os voy a proponer una receta dulce, muy otoñal y original, a base de mi famosa CASTAÑELLA! Desde cuando descubrí el truco para hacer una buena[...]

Perché non darsi un piacere con questo dolce?Lasciati trascinare.... INGREDIENTI per 8 lussurie 2 manciate di mandorle pelate 1 cucchaio di zucchero 1 noce di[...]

Trattasi di una di quelle ricette che una volta fatta e provata, pensi: "Magari avrei potuto ..... " E non resta che pensare: "Alla prossima..." Nel[...]

Da cosa nasce cosa da ricetta nasce un'altra ricetta da un'idea di muffin salati sono finita impastando per fare degli involtini. Gli ingredienti che volevo[...]

Questa é una di quelle ricette che rimangono latenti ... Quelle che si hanno voglia di fare da parecchio tempo... e quelle che si improvvisano secondo gli[...]

Parliamo un po' di cose serie... é arrivato il momento della cioccoterapia!!! Il cioccolato, quell'ingrediente capace di alleviare dolori e pene, di provocare[...]

Con questa ricetta dovrei dare inizio alla sezione franco-italiana ... Dai sapori della cucina italiana, ecco il broccolo romanesco che, con un tocco piccante[...]

Tutta autunnale... Una delle tante creme di zucca con un tocco in piú ...la castagna. INGREDIENTI Un bel pezzo di zucca (io ho usato una butternut del mio[...]

Dopo settimane di assenza, ricette colorate e fresche dal profumo estivo, mi rifaccio viva ripescandone una che vale la pena di essere "compartita". Prima di[...]

E' stata un' intuizione, é bastato uno sguardo a quei fiori che viaggiano per l'orto, un'annusata di un ramo di rosmarino sfregato tra le dita, una[...]

Para completar el desayuno os propongo una nueva receta, por supuesto susceptible a cambios (libre espacio a vuestra imaginación...yo lanzo ideas!)[...]

Ya lo sé...las ortigas pican pero su sabor tan clorofiloso y su capacidad de reactivar la circulación de las manos a las personas, que como yo, tienen siempre[...]

Por fin han llegado las Mandonguilles ! Tengo el placer de presentaros las man donguilles de lentejas y calabaza especiadas. INGREDIENTES Lentejas Calabaza[...]

Finalmente dopo un periodo di assenza da blog ma di attiva creazione culinaria rieccomi qua con le mie prime ricette in italiano. Il mio rientro in Italia mi é[...]

Grazie alla scoperta del Agar agar ho iniziato a sperimentare la creazione di gelatine vegetali. Ed ecco qua un risultato: I cioccorini....mandarini e[...]