Gnocchi e pasta

Ma cosa fare di un bel mazzolino di foglie di ravanello? Gli gnocchi verdi! Era da tanto che volevo provare a colorare gli gnocchi con qualcosa di[...]

Era da un po' che stavo riservando un bel pezzo della zucca dell'orto di mio padre per creare un primo piatto ghiotto ghiotto: Gli gnocchi di zucca. Come[...]

Un piatto che dice tutto... Sapori d'autunno. Adoro i colori dell'autunno in campagna, le sfumature delle foglie degli alberi... colori accesi e[...]