Finalmente mi sono cimentata in un'impresa per me addirittura epica: il formaggio stagionato fatto in casa. Per la ricetta ho preso spunto da vari siti:[...]

Ieri ho fatto le nastrine e dato che c'ero ho fotografato il tutto passo passo....ho preso la ricetta da un vecchio numero della rivista PIU' DOLCI. Dunque[...]

E' la versione con le crepes dei cannelloni ricotta e spinaci che postai un po' di tempo fa, quindi vi linko alla ricetta SUL FORUM e qui vi posto solo quella[...]

Per alcuni foodblogger è innominabile, ma io l'adoro...che ci posso fare? E va bene che in cucina il 70% è fatto dalla materia prima ma........senza nutella[...]

Ricordi di un periodo che non c'è più .... Che soddisfazione!!! Finalmente mi sono decisa a preparare da me la confettura: per molte di voi sarà la cosa più[...]

E' tempo di asparagi, ciliegie,fragole ... ci pensano queste piccole bontà a ricordarci che è primavera- quasi estate, dato che, almeno da me, il bel tempo non[...]

Tempo di esami, per me ... tempo di stress!!! Ebbene sì, anche questo secondo anno della scuola di estetica è finito, un anno un po' stentato per me, che devo[...]

...Ieri, durante uno dei miei soliti tuffi mentali nel passato, ho sbarrato gli occhi quando mi sono resa conto che non cucinavo qualcosa a base di pesce da[...]

Adoro la pasta "spadellata" nel mio wok .... trovo che sia una padella molto comoda, per cucinare piccole e grandi quantità con un calore che si mantiene[...]

Un piatto unico fresco e tipicamente estivo, semplice semplice da preparare ... l'unico segreto è trovare gli ingredienti freschissimi! Per 4 persone 2 seppie[...]

.... sistemando le riviste e i vari inserti di cucina accumulati in questi ultimi .... ehm ... 10 anni, non ho potuto fare a meno di: innanzitutto decidere di[...]

...ebbene, anche quest'anno la maratona per il compleanno della mia bimba è passata come un uragano...e anche quest'anno quella furbettina cosa mi ha chiesto?[...]

Oggi sto decisamente poco bene e come se non bastasse la mia bimba è via da due giorni, weekend col papà....così per far passare la giornata ho preparato[...]

Domenica scorsa sono andata a prendere il caffè da una coppia di amici conosciuti da poco .. non avevo avuto proprio il tempo di preparare nè di comprare un[...]

....in Salento l'autunno è una stagione che si fa vedere poco... fa ancora molto caldo, il sole splende troppo in alto e anche dal punto di vista culinario[...]