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Ricette:

Il mio Natale

Il mio Natale è stare in famiglia! Una casa, la famiglia, risate e discorsi...tutto qui! Ah già...c'è anche tanto tanto cibo, e tante tavolate, e rumori di[...]

Fonte: ladolcecucinadipaola.blogspot.it
Biscotti natalizi e beneficenza

Dicembre, mese velocissimo, ci si avvia a grandi passi verso i festeggiamenti natalizi e la fine dell'anno... L'aria natalizia io non la sentivo per niente,[...]

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Torta compleanno: caffè e cioccolato

Ultimamente sembra che gli avvenimenti luttuosi, sia di persone vicine che di sconosciuti (vedi le innumerevoli stragi a cui assistiamo impotenti), debbano[...]

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Crostata con corbezzoli e lemon curd

Io e i corbezzoli: una lunga storia!!! Questo strano frutto, tondo, morbido, dolce, tutto puntinato all'esterno e dal colore autunnale che va dal giallo acceso[...]

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Ciambella agli agrumi glassata al cioccolato

I fornelli terapeutici! Mi capita di passare delle giornate particolarmente nervose, agitate, quel filo conduttore negativo che inizia la mattina e te lo porti[...]

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Dolce, salato e amaro

Il weekend appena trascorso l'ho passato blindata in cucina per la preparazione di un buffet dolce e salato con un retrogusto amaro che non passerà facilmente![...]

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Capunti di grano arso con cime di rapa e[...]

Un omaggio alla Puglia! Un primo che profuma di buono, di sole, di terreni coltivati, profuma di pomodori essiccati al sole, profuma di cime di rapa, di grano[...]

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Crumble di mirtilli e meringa italiana

Domenica, giornata splendida, primaverile! Un novembre così benevolo proprio non me lo ricordo, addirittura sono costretta ad innaffiare le piante del giardino[...]

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Dolce buffet

La scorsa settimana la mia cucina ha sfornato un sacco di dolcetti che hanno composto il buffet preparato per la mia amica Mariagrazia Giove. Volevo[...]

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Dolci per Musica Nomade

Ho avuto la fortuna di prendere parte alla mostra fotografica di una brava fotografa: Mariagrazia Giove. Non con fotografie, non con scenografie, non con[...]

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Cavoletti di Bruxelles vegani

Non si possono cucinare sempre dolci nella mia cucina, anche le pentole e le ciotole rischierebbero di doversi fare le analisi del sangue e sperare che la[...]

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Clafoutis pere e cioccolato...e un po' di calma

Appuntamento con Re-cake 2.0, appuntamento con un dolce per il mese di Ottobre. Sono una partecipante un po' ballerina, un mese si, due mesi no, un altro[...]

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Muffin al cioccolato: bocconcini golosi!

Troppo tempo senza cioccolato. Passata l'estate, passato il gran caldo...rituffiamoci in preparazioni cioccolatose e tanto goduriose! In uno dei miei ultimi[...]

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Girelle di mozzarella e pomodoro

Avevo il compito, insieme ad altre mamme, di preparare una merenda per i bambini della classe di mio figlio. In occasione della Merenda Missionaria che si[...]

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Tortino di pere e due anni di blog

Secondo compleanno di questa dolce cucina! Piano piano questa mia "creatura" cresce e si sviluppa ed io, con molta umiltà e passione, la sostengo e la[...]

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