Un giorno dopo l'altro, mia mamma e mia suocera mi hanno regalato quasi 10 kg di patate! Non si sono mica messe d'accordo, donazione del tutto casuale! E poi[...]

Oggi c'è un bellissimo maestrale, abito a 200 mt. dal mare e questo vento é una manna d'estate! Si sente il profumo del mare, tutto svolazza, in casa entrano[...]

Forse mi son presa una pausa un po' lunga dal blog ma, dopo un breve periodo di vacanza rilassante in terra salentina, con il nostro 'solito' mare splendido e[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

Forse con il fresco ci siamo, forse l'autunno é arrivato davvero, forse i 35 gradi con quasi l'80% di umidità saranno uno spiacevole ricordo... Di fatto, stare[...]

Vi capita mai di guardare una foto di una pietanza e sentire forte il desiderio di riprodurla? Ecco, mi é successo qualche giorno fa... Stavo visitando il blog[...]

Budino non solo dolce: un budino salato profumato e abbinato ad una fonduta di taleggio e i protagonisti dell'autunno, i funghi! Il profumo che ho avuto in[...]

Con le mele c'è l'imbarazzo della scelta quando pensi a un dolce da preparare! Ho già ampiamente scritto di quanto amo le mele, le adoro, le mangio in ogni[...]

Il Natale é fonte d'ispirazione: luci, colori, sapori... Le occasioni per creare oggetti o dolci colorati e divertenti sono proprio tante! Vi propongo altre[...]

Freddo e vento ci sono: il 6 Gennaio segna la fine delle feste natalizie ed anche il meteo sembra dare una mano! Il vento sembra dire: basta! Basta mangiate,[...]

Quella mattina, appena sveglia, ho aperto le finestre che davano sul giardino. Una meraviglia ai miei occhi: un manto bianco, soffice, silenzioso, copriva gli[...]

Oggi per pranzo ho preparato degli hamburger. Mio figlio li ha visti in cottura e mi ha chiesto, tutto entusiasta, di poterli assaggiare! Felice[...]

Contest autocelebrativo, ebbene si! Ho vinto il mio primo contest! Spero sia il primo di una serie, spero di meritarlo ancora! Vi racconto: ho partecipato al[...]

Un pranzo da chef! Chi é lo chef? Ma Bruno Barbieri...of course! Io ho replicato...ed ho provato a gustare un piatto di questo grande emiliano, uno chef di[...]

In un momento come questo in cui la Francia (appoggiata ahimè da tanti altri) ha 'dichiarato guerra all'Italia' per via di questa maledetta, fastidiosa[...]