PATATE NOVELLE AL MICROONDE by passioni e cucina INGREDIENTI : patate novelle olio evo salvia rosmarino aglio sale ESECUZIONE: Preparare un trito con le erbe[...]

PASTA E FAGIOLI by La cucina di Nonna Sole Ingredienti x 8 persone: 1 Kg di fagioli sgusciati 2 piccole cipolle 1 gambo di sedano 1 carota Sale o dado Pasta a[...]

RISOTTO ALLA ZUCCA CON SFILACCI by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 400g zucca a dadini, 450g riso, 80g cipolla tritata, 100g sfilacci di cavallo, 1lt brodo di[...]

TORTINO ALLE ZUCCHINE E ASIAGO by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 450g zucchine a rondelle sottili, 150g asiago tritato, 150g farina O, 3 uova, 1/2 bustina di[...]

TARTELLETTE CON CILIEGE E RICOTTA by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 300g farina OO, 150g ricotta, 150g zucchero, 100g burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1[...]

SCHIACCIATA CON UVA NERA by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 100g manitoba, 280g farina O, 1 bustina lievito secco per pane, 500 gr acini di uva americana tagliati[...]

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA by SUGAR AND SPICE Ingredienti per 4 persone: ORECCHIETTE (500 gr) CIME DI RAPA (500 gr) AGLIO (1 spicchio) OLIO d'oliva (50 cc)[...]

Zucca Ripiena by Cucina italiana per bulgari... e non solo 1 zucca mantovana (grandezza quanto 1 pentola in ceramica) 3-5 kg fagioli all'uccelletto spezzattino[...]

Torta con carciofi, Praga e mozzarella by Mamma in pentola Ingredienti per 6 persone 250 g di pasta brisée 4 carciofi 125 g di mozzarella 100 g di prosciutto[...]

CANEDERLI di PANE e CAVOLO ROSSO by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 260g cavolo rosso a pezzetti, 180g pane raffermo spezzettato, 400ml latte, 100g burro, 30g[...]

Crostata di mele e castagne by La cucina di Nonna Sole Ingredienti: Pasta brisè x una tortiera di 26/28 cm 50 gr. di biscotti * 2 cucchiai di marmellata di[...]

Pappardelle di cavolo nero, olio nuovo e tartufo by Mamma in pentola Ingredienti Per la pasta per 8 persone 150 gr di farina bianca 200 gr di farina di grano[...]

Crumble di Broccoli by La cucina di Nonna Sole Ingredienti: 650 broccoli puliti 200 gr. di feta 4-5 filetti di alici sott'olio 30 gr. di pinoli 1 spicchio[...]

Involtini di scamone avvolti nello speck bianco di Sappada by La cucina di Nonna Sole Ingredienti: 5 fette di scamone tagliate a metà* 200 gr. di ricotta[...]

Tartellette ai cachi e amaretti by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 280g farina OO, 190g zucchero, 140g burro, 1 uovo, 80g mandorle tritate, 30ml liquore[...]