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Ricette:

Una pepronata un po' speziata...

Raramente parlo di contorni...e ancora piu' raramente presento ricette con i peperoni...e allora, cosa succede questa volta?? Be' nulla di particolare solo che[...]

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Guscio di cioccolato con cuore tenero di[...]

Ormai avreta capito che mio marito adora i dolci alla ricotta e ancor piu' quelli con il pistacchio...e' una passione condivisa che percio' mi vede spesso alle[...]

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E si riparte con gli asparagi...la mia torta[...]

Ma anche a voi capita che quando qualche ingrediente vi piace davvero tanto lo usate oltremisura arrivando quasi ad esserne asuefatti??? Questa e' la mia[...]

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Crostata al caffe' per il nostro terzo[...]

29 aprile 2008-29 aprile 2011... 3 anni insieme, un bimbo di quasi due anni, sposati da quasi un'anno...direi un bel successo e un'ottima occasione per[...]

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Cestini croccanti con con insalatina[...]

E si contiuna con la serie di ricettine eseguite per il nostro anniversario..quello mio e di Daniele. Tra le altre cose mi sono dimenticata di sottolineare la[...]

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Auguri a tutte le mamme!!!!!!!!!! Crostata di[...]

Eccoci, 8 maggio 2011: la festa della mamma! Quest'anno per me e' davvero un'occasione speciale, uno perche' potro' festeggiare finalmente, dopo tanti anni,[...]

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Linguine agli asparagi, gamberoni s salsa[...]

Eccolo il piatto forte della nostra cena di anniversario: linguine agli asparagi (tanto per cambiare e non risultare monotoni....ih ih ih), gamberoni ( mi[...]

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Rotolo di tacchino con champignons

Mamma mia....e' da tanto che volevo postare questa ricetta ma tra tutte queste feste e ricorrenze, chi e' che ha avuto tempo??? Tra le altre cose sapete che[...]

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Gli gnocchi perfetti..o quasi....

Allora, dovete sapere che nel pacco che ho ricevuto dalla Molino Chiavazza c'era anche della farina antigrumi specifica per gli gnocchi. Io gli gnocchi non li[...]

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Cuore di pistacchio e crema pasticcera

Ci sono volte dove sembra che scegliere i dolci da fare ogni we e' un gioco da ragazzi....altre, invece, dove mi scervello consultando libri e ricettari vari e[...]

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Crostata di crema di cacao e mandorle con[...]

Altro we, altra torta ma stavolta con un giorno di anticipo perche' domani partiremo alla volta di verona per trascorrere il we in famiglia e cosi', per non[...]

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Gelato al pistacchio..Monamour...

Lo dico subito qui, e lo sottolineo...AHIME' LA RICETTA NON E' FARINA DEL MIO SACCO, ma bensi' l'ho copiata in tutto e per tutto da Croce e Delizia ... L'avevo[...]

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Sformato di fagiolini e patate

mamma mia, ma voi lo sapete da quanto e' che voglio pubblicare la ricetta ma a causa foto sempre sfigata non l'ho mai fatto??? Ebbene si', questo sformato di[...]

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Plum cake salato rustico, ovvero di zucchine,[...]

Ultimi giorni a casa prima di partire per la sicilia, caldo torrido e poca voglia di far da mangiare, ma soprattutto frigo da svuotare..e quindi???cosa si[...]

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Polpette di pesce e zucchine al forno

Estate, amata estate...tanto attesa e sognata e finalmete arrivata...caldo esagerato, tipico di luglio, ma come ormai ben si sa non esistono piu' le mezze[...]

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