Non e' la prima volta che pubblico una ricetta per fare le brioche ma dopo tanti tentativi credo di aver trovato la combinazione ideale. Ogni ricetta presa o[...]

Forse sono un po' in ritardo? Direi di si' ma vi assicuro che il cuore e ' stato preparato, servito e gustato venerdi' sera da me e dai miei due grandi[...]

Buon giorno a tutti, o forse farei prima a dire buona Notte a tutti visto che sono le 4:30 del mattino. Sono sveglia da un'ora e proprio non ho sonno. Fuori[...]

Non so se si e' capito da tutte queste ricette che vi ho postato in questi mesi, ma io adoro le verdure e la cucina, diciamo, piu' leggera... Non amo il fritto[...]

Stavo facendo il mio aggiornamento,ormai giornaliero, dei vari blog di cucina quando mi sono soffermata su questa ricetta. Penso che molti di voi conoscano[...]

Qualche anno fa in una splendida libreria inglese (the lamb bookshop- Bloomsbury), ho acquistato il mio primo manuale di cucina in inglese: THE COOK'S BOOK.[...]

Eccoci di nuovo...zucchine e pecorino: 2 ingredienti che uso tantissimo in cucina... Ieri volevo fare uno sformato di verdure al forno con la besciamella ma[...]

Tutta questa frutta di stagione e' di grande ispirazione e quindi perche' non usarla in cucina il piu' possibile?? E quindi eccomi qui per questo we a[...]

Buon giorno a tutti! Eccomi qua a farvi il resoconto di quello che e' stato il piu' bel party a cui mai abbia partecipato! Il mio cucciolo venerdi' ha compiuto[...]

Ci stiamo avvicinando alle tanto attese vacanze e c'e proprio bisogno di una pausa per riprendersi un po'. Quest'anno queste vacanze segneranno per me un[...]

Ultima ricetta dell'anno scelta per una serata speciale con alcuni dei miei amici piu' cari: Chiara, Nica e Andrea.. Mancava solo lei, francesca. Dovete sapere[...]

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Finalmente ..il mio amato brasato. Dovete sapere che quando ero a Parma lo preparavo frequentemente. La carne morbida era semplice da trovare e le verdure[...]

Quando accettai di partecipare al contest di Cinzia assolutamente non avevo idea di cosa mai avrei preparato. Ero ancora a Londra con la casa piena di[...]

Be', che dire, una versione un po' stravagante delle classiche polpette di carne...per cambiare gusto e per stupire chi poi le mangera'. Questa ricetta l'ho[...]