Rosso,rosso,rosso...mmmm se vi dico rosso voi a cosa pensate????...io ad una fragola dolce e succosa pronta per essere utilizzata per un velocissimo e[...]

Ecco una ricettina veloce veloce per un primo gustoso: INGREDIENTI: 50g ricotta fresca 30g noci 50 ml olio un mazzetto di basilico un mazzetto di rucola sale[...]

INGREDIENTI: Pasta frolla 100g mandorle senza pelle 80g zucchero a velo 20g zucchero semolato 1 uovo 25g farina 80g pan di spagna Foderare gli stampini da[...]

INGREDIENTI: 200g farina d segale 50g farina 0 120g zucchero 50g burro 50g olio evo 20g tuorlo sale,vaniglia 20g noci 20g nocciole 50g cioccolato fondente a[...]

Questa è una ricetta che potete trovare nel blog Menta e Cioccolato..io l'ho leggermente modificata: INGREDIENTI: 200g mascarpone 130g biscotti secchi 3[...]

INGREDIENTI: 100g latte intero 20g zucchero o maltitolo 40g tuorli 40g pasta nocciola 3g colla di pesce 90g cioccolato bianco 250g panna montata frolla al[...]

INGREDIENTI: PER IL PANETTO: 200g burro 30g di farina 30g di cacao PER IL PASTELLO: 280g di farina forte 50g zucchero 80g tuorlo 15g lievito di birra 100g[...]

Avete presente il gusto della crema di maroni..???? possiamo dire che il sapore di questa confettura sia molto simile a quello...si tratta di una crema di[...]

INGREDIENTI: PER LA FROLLA: 150g burro 125g zucchero 250g farina 1 uovo (50g) sale, lievito PER IL RIPIENO: 300g di confettura di patate dolci (nel post[...]

Navigando,navigando mi sono imbattuta in un sito molto interessante Joy of baking e qui ho trovato la ricetta di questa semplice torta di mele composta da[...]

Questa ricetta è del Maestro...una delle tante che fanno parte della pasticceria salata, sono morbide e molto gustose: INGREDIENTI: 500g farina 00 200g latte[...]

...Questi paninetti li ho inventati oggi..devo dire che ho avuto un buon risulatato, ho preparato un impasto unico iniziale e poi l'ho suddiviso in 4 e in ogni[...]

Sto preparando il lievito madre già da un po' di tempo e oggi è arrivato il momento di metterlo in funzione!!!...cosi ho deciso di preparare, stranamente ;),[...]

Dolcetti facili e veloci.. INGREDIENTI: 300g pasta sfoglia 150g zucchero Stendere la sfoglia in un rettangolo. Spolverizzare da entrambi i lati la sfoglia con[...]

Ennesima ricetta del maestro...beh d'altronde ho comprato i libri se non provo le ricette non vale ;) INGREDIENTI: PER LA FROLLA: 100g burro 100g farrina di[...]