Buongiorno a tutti! In questo periodo l'ortaggio più comune, buono e desiderato è sicuramente lei, la Regina dell'Autunno: la zucca! E uno dei modi migliori, a[...]

Cambia il nome, ma il risultato è lo stesso: delle "frittatine" con cui avvolgere ogni tipo di ripieno, dolce o salato che sia. E che fanno sempre il loro[...]

Buongiorno a tutti! Oggi vorrei proporvi un'altra ricetta "base" della pasticceria e della cucina un po' in generale: la crema pasticcera. Diciamo che è una di[...]

Buon pomeriggio a tutti! Oggi sono in vena di dolcezze e, dato che sento il bisogno di una dose massiccia di zucchero, ho deciso di pubblicare non una, ma ben[...]

Buongiorno!! Oggi avevo in casa delle batate, dette anche patate americane o patate dolci, e ho pensato che farci qualcosa, oltre a mangiarle da sole, sarebbe[...]

Buonasera a tutti! Oggi vi propongo una ricetta (aggiungerei "bomba"!) che ha lasciato tutti a bocca aperta. Ormai sono anni che le facciamo e sia come[...]

...a modo mio!! Buongiorno a tutti! Rivedendo le foto sul mio profilo Facebook ho trovato questa: risalente a quest'estate, quando le mie piantine di basilico[...]

Buongiorno a tutti! Oggi pubblico la ricetta di un altro dolce, la portata che preferisco in assoluto! E' una torta che è stata apprezzata da tutti quelli a[...]

Buonasera a tutti! Ecco un dolce genuino, velocissimo e molto buono, perfetto per l'estate se fatto raffreddare, e per l'autunno o l'inverno se lasciato[...]

Buonasera a tutti! Oggi, come tutti i sacrosanti giorni, non sapevo cosa mangiare, quindi ho pensato di aprire il congelatore e tirare fuori la prima cosa che[...]

Buongiorno! Oggi vi propongo una delle cose più semplici e buone di questo mondo, a mio avviso: le bruschette! Dato che i suoceri mi hanno portato mezza[...]

Buongiorno a tutti! Pollo, pollo, pollo, sempre pollo...di solito, almeno a casa mia, quando non si sa cosa fare si tira fuori del pollo. Cuoce in un attimo e[...]

Buongiorno a tutti! Ieri sera, come il solito, la domanda che risuonava per tutta la casa era: che si mangia per cena?? Apri il frigo e vedi sempre le solite[...]

Buongiorno a tutti! Oggi è un giorno normalissimo, e questo significa che a casa mia, a mezzogiorno, si mangia pasta. Tradizione o abitudine, non so spiegarlo,[...]

Buongiorno! Mi è stata passata questa catena qualche giorno fa, e volevo provare a condividerla con voi... Devo dire che c'ho messo un po' per scegliere i 7[...]