Prepariamo un po' di brodo di carne, fatto con una cipolla, due tre carote un pezzo di pollo e un pezzo di carne (il sale noi lo aggiungiamo a fine cottura) e[...]

L'aspetto forse non invoglia ma in realtà è molto buona anche come stuzzichino (uno stuzzichino bello ricco da mangiare a metà pomeriggio magari accompagnato[...]

Prepariamo un impasto composto da 2 cucchiai di farina bianca 00 e 5 cucchiai di latte, mescoliamo con una frusta per bene senza che si formino grumi,[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Prendiamo il petto di pollo e lo tagliamo a piccoli pezzi tipo spezzatino. In un piatto a parte mettiamo della farina 00 e della[...]

Quando riesco questo è il io pranzo il giorno prima di una gara più o meno importante che sia. Il piatto è molto semplice, si mette l'acqua sul fuoco per la[...]

Per prima cosa abbiamo preparato l'impasto. Abbiamo preso 400 grammi di farina ( http://www.molinochiavazza.it/ ) ed abbiamo fatto tipo un vulcano dove[...]

Come prima cosa prendiamo una zucchina e la tagliamo a pezzi e la facciamo saltare su di una padella con un po' di burro ([...]

Un'altra insalatona fuori stagione che però ci farà recuperare qualche caloria dopo le imprese fatte durante le vacanze di Natale. L'insalatona come dice il[...]

Ingredienti: 2 petti di pollo 400 gr di piselli 3 sottilette Inalpi http://www.lebontainalpi.it/ Abbiamo una pentola e vi abbiamo messo un filo di olio[...]

Ingredienti: 2 Tranci di salmone fresco 2 Zucchine 1/2 Peperone giallo 2 Carote Abbiamo tagliato le verdure e le abbiamo fatte saltare in una padella con olio[...]

300 di Fusilli di grano 100% Kronos 100 gr di Pancetta affumicata 300 gr di Verza 3 Sottilette Inalpi http://www.inalpi.it/ Abbiamo saltato in padella la verza[...]

Questa ricetta è la ricetta della nonna Sandra (mia mamma o mia suocera dipende da chi la guarda). Ingredienti 3 Uova intere 120 grammi di zucchero 300 grammi[...]

Avendo avanzato un pandoro, cosa c'è di meglio che mangiarlo magari con una crema calorica allo stesso livello del pandoro o anche di più. Ed allora eccoci[...]

Sarà stata forse la neve che quest'oggi è fioccata in maniera lenta e continua o non so cosa ma alla fine questo è stato il risultato ottenuto in cucina. Io[...]

Questa è una ricetta del Nonno Luciano Ingredienti per 2 persone: 250 grammi di riso 1 scatola di piselli 100gr di gamberetti surgelati 160gr di tonno[...]