Il mio ricordo legato a questo piatto è quello di mia madre che si avventura nella sua preparazione e che, per la cosiddetta fortuna del principiante, le[...]

Sognavo di farli da una vita...pensavo...belli da vedere, buoni da mangiare, perfetti da regalare...cotanta perfezione portava inevitabilmente verso un' unica[...]

Mi sembra proprio che la situazione stia ormai precipitando e a dirla tutta, non proprio lentamente...quindi è necessario educarci al risparmio che per molti[...]

Chissà perchè spesso e volentieri realizzo dolci tipici delle feste giorni e giorni dopo che la festa è trascorsa... :))) la ricetta e il procedimento sono in[...]

Oggi vi propongo una torta freschissima che sono convinta piacerà a molti di voi soprattutto perchè non prevede la cottura, cosa non da poco dato il caldo di[...]

PLUMCAKE MARMORIZZATO Si avvicina il fine settimana e allora perchè non preparare un dolce semplice semplice, che piace a tutta la famiglia e che ci invoglia a[...]

OTTIMI PER LA PRIMA COLAZIONE ... O COME BASE PER DOLCI!!! Ingredienti: 60 grammi di farina 00 70 grammi di fecola di patate 3 uova 90 grammi di zucchero la[...]

La cicerchiata è una specialità tipica dell'Abruzzo ma possiamo ritrovare anche tra le ricette tradizonali di Umbria, Marche, Lazio ma anche in altre regioni[...]

Ingredienti 300 gr di farina 00 2 cucchiai rasi di cacao amaro 40 gr di burro 80 gr di zucchero 40 gr di burro 80 gr di crema di nocciola 1 uovo intero la[...]

Ed ecco qua i cupcake al cioccolato,quella che segue è la ricetta base per prepararli. I cupcakes sono forse gli unici dolcetti al mondo che adorano[...]

Il panettone salato o panbrioche o panettone gastronomico, è una sorta di mega panino al latte; infatti gli ingredienti sono i medesimi ovviamente in quantità[...]

Questi minimuffins sono perfetti per una festa di compleanno per bambini, infatti li ho fatti per la festa di Giulia, la mia figlia maggiore e sono andati via[...]

Ecco un'altra versione, insieme alla crema crema express , della preparazione della crema pasticcera utilizzando il forno a microonde. Ingredienti: 100 gr[...]

Questi panini dal cuore morbido sono un classico dei buffets delle feste e non solo. Sono ottimi anche per la merenda dei nostri ragazzi a scuola o nel[...]

Fuori il freddo imperversa? Di uscire non se ne parla proprio. Invito a cena a casa di amici, parenti o parenti di parenti? La "Sacher Torte" ti risolve la[...]