Ottima come base per crostate o per realizzare dei biscotti ... veloce e facile da preparare...e da mangiare!!! Ingredienti: 1 uovo 1 tuorlo d'uovo 125 gr di[...]

Io adoro la pizza... se penso a una cosa buona, penso alla pizza . La pizza mi ha permesso di mangiare anche quando durante i primi mesi delle mie gravidanze[...]

E finalmente anche io posso dire di aver fatto la mia prima torta a tre piani...si va beh forse un po' piccolina ma sempre tre piani sono!!! Sono ancora più[...]

Un ringraziamento particolare a Chiara di torsolo-di-mela.blogspot.it dalla cui mente è nato Contest Advisor : un piccolo "raccoglitore" dei contest di cucina[...]

Oggi vi proprongo un classico della prima colazione, ottimo anche per la merenda a scuola o del pomeriggio dei nostri ragazzi.... leggero, morbido e gustoso,[...]

Oggi, mattinata dedicata allo "smaltimento" degli albumi accumulati negli ultimi giorni!!! Meringa Classica Uno dei modi per adoperare gli albumi avanzati da[...]

Ieri sera alle 22 è scattata l'operazione "salviamo la frutta sul balcone prima che tenti il suicidio per abbandono". Tutto è cominciato circa un mese fa[...]

I biscotti di pasta frolla sono sempre un gran successo. Piacciono molto ai bambini e di solito ne faccio una quintalata in occasione delle varie feste di[...]

L'anno scorso a giugno si è celebrata la Prima Comunione di Giulia... mi sono occupata quasi di tutto io cercando in tutti i modi di dare il più possibile[...]

La Chiesa il 19 marzo festeggia San Giuseppe, sposo di Maria, padre putativo di Gesù che ha saputo accettare i piani di Dio, ha saputo proteggere e[...]

L'idea di questa parmigiana mi è venuta mentre grigliavo le melanzane che avrei dovuto fare come contorno veloce della serata di lunedì. A un certo punto[...]

In questi anni ho archiviato sul mio ricettario almeno 6 o 7 ricette per realizzare le pupe e i cavalli pasquali, dolci tipici della cucina tradizionale[...]

I biscotti maltagliati sono un classico delle prime colazioni di casa nostra. Non li faccio spesso anche se la lavorazione è veramente veloce, di solito li[...]

La ricetta classica del pan di spagna è senza lievito, ovviamente se siamo così bravi da montare perfettamente le uova con lo zucchero e incorporare[...]

Per poterla realizzare ecco cosa vi serve... Ingredienti: 1 pan di spagna rettangolare della grandezza che desiderate crema chantilly q.b. pesche sciroppate (o[...]