BISCOTTINI SALATI AL PARMIGIANO Ecco una ricettiva carina e sfiziosa che possiamo abbinare anche solo a delle fette di salame e un bicchiere di Bollicine per[...]

ABBINAMENTO tipo di pasta con sugo La lunga tradizione italiana della pasta ha fatto sì che nel tempo si sviluppasse una quantità incredibile di sughi per[...]

Delizia a fine pasto caffè con torta crema e mandorle , torta al cioccolato , fragole con panna , gelato alla vaniglia con caramello In Francia non si prende[...]

Verdura di stagione Non ho postato niente per le feste di proposito Sicuramente i siti che avete guardato per avere qualche spunto traboccavano di ricette ,[...]

Deliziose tortine ..... i Muffin ai mirtilli Certe volte non capisco perché non abbia deciso di fare un blog di dolci , visto che gira e rigira la maggior[...]

Un borgo incantato di montagna …MARRADI Una visita a questo borgo tra Firenze e Ravenna nell’ Appennino Tosco Romagnolo in questo periodo autunnale[...]

IL GELO DI MELLONE Vi ho già detto che ogni estate mi innamoro di una ricetta e la eleggo protagonista assoluta del periodo più assolato dell’anno Questa[...]

Questa notte mi ha sempre affascinato e attratto … non dormite la notte del 24 giugno ci sono cose più interessanti da fare ……. Il 21 giugno[...]

La torta fredda Un classico con il caldo , cercare qualcosa che non abbia a che fare con i fornelli o il forno Ecco un dolce goloso e con frutta di stagione[...]

Seguendo il Sentiero senza tempo Lasciamo la via Emilia a Faenza e accompagnati da viali di rose e gelsomini in piena fioritura e imbocchiamo la strada che[...]

Un tarallo ti salva sempre.....; Perché ???? Tante volte hai fame e non sai come mangiare qualcosa senza poi straziarti per i sensi di colpa , oppure sei in[...]

Cosa faccio adesso con tutti questi limoni...... Questa domanda mi ha tenuta sveglia , ho ricevuto in regalo chili di limoni e non vorrei sprecare nemmeno una[...]

Uova farcite con crema di acciughe Finalmente è arrivata la primavera non si è fatta attendere e puntuale come un orologio l'aria è cambiata , i fiori sono[...]

Marmellata di clementine e zenzero Le Clementine di Calabria (IGP) è il nome di un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione Geografica Protetta[...]

Garganelli con zucchini gamberi e zafferano Ho già parlato dei garganelli , una pasta fresca di origine romagnola ; antenato del maccherone Oggi pero' ti[...]