Ho seguito la ricetta di Muffins, cookies e altri pasticci INGREDIENTI 180 g di farina 180 g di zucchero 250 ml di yogurt bianco 2 uova 50 g di burro 1 bustina[...]

INGREDIENTI (x 1 torta Ø 24cm) 200 g di farina 185 g di zucchero 50 g di fecola 80g di mandorle 250 g di carote 3 uova 1 25 g di burro 1 bustina di lievito per[...]

Perché chiamare le ciambelle tori? Perché in matematica la figura geometrica della ciambella viene chiamata toro, dal latino torus che significa, tra le molte[...]

Ho provato un'altra ricetta per il pan di spagna consigliata dal mio amico Andrea qui . E' rimasto molto soffice se non che il giorno dopo il suo volume è[...]

INGREDIENTI 6 uova 150g di zucchero + 75 g 45 g di fecola 15 cucchiai di marsala secco 750 ml di panna montata PREPARAZIONE 1) Unite ai tuorli lo zucchero e la[...]

INGREDIENTI 100 g di zucchero + quello per ricoprirle 5 cucchiai di succo di frutta (io ho usato succo alla pesca) 5 cucchiai di succo di limone 3 fogli di[...]

Torta ispirata da questa , ma profondamente diversa per augurare uno splendido compleanno alla mia amica Martina e per questo chiamata torta Malv :D Auguri[...]

INGREDIENTI (ca. 12 muffins) 250 g di farina 190 g di zucchero 115 g di burro 3 g di lievito in polvere 2 g di bicarbonato di sodio 3 g di sale 90 g di gocce[...]

Quando si deve passare la mattina a studiare fisica, oltre a una tonnellata di buona volontà, servono parecchie energie. Dove prenderle? Da una colazione a[...]

Sono alle prese sia con la preparazione dei regali di Natale sia degli esami da sostenere a Gennaio. Ho davvero poco tempo per poter aggiornare il mio blog e[...]

Per questo Natale ho realizzato dei sacchettini contenenti dei dolcetti. Ho preso immagini natalizie da internet per poter decorare i sacchetti di carta. Molte[...]

Perché a Natale si scambiano i regali? E' vero che la Bibbia racconta dei Re Magi che portarono doni a Gesù, però i regali non si rifanno al loro esempio: non[...]

Questa ricetta l'ho presa qui : ve la riporto tradotta e con le dosi in grammi opportunamente convertite. Ovviamente i miei sono molto meno riusciti :) Oltre[...]

Buon Anno Nuovo!! INGREDIENTI (per circa 24-28 cioccolatini) 200 g di cioccolato extrabitter al 75% 200 g di cioccolato fondente 20 g di burro 2 dl di panna[...]

INGREDIENTI 150 g di riso carnaroli 50 g di gorgonzola piccante 30 g di gherigli di noci 1 scalogno 1 pera 1 bicchiere di vino bianco 1 l circa di brodo[...]