Oggi vi propongo una mia versione dei mie goreng, un piatto che ho assaggiato quest'estate in Indonesia. Le verdure sono la base della ricetta alle quali[...]

Oggi vi propongo la ricetta dei baci di dama, deliziosi biscotti originari della città di Tortona in Piemonte, dove nacquero più di un secolo fa. Da allora,[...]

Quando pensiamo ai cuor di mela pensiamo ai famosi biscottini che credo tutti abbiano assaggiato una volta nella vita. Ho cercato di rifare questi biscotti[...]

Il modo ideale per iniziare la giornata? Con il profumo di cannella e cacao che invade la vostra cucina... Questo profumatissimo plumcake vi conquisterà e vi[...]

Eccomi di nuovo qui... tornata da un altro fantastico viaggio e come promesso cercherò di elencarvi le specialità che ho provato nella fantastica isola di[...]

Sono arrivate anche per me le desiderate ferie e domani finalmente si parte... Tornerò sicuramente con qualche ricetta particolare, destinazione Indonesia più[...]

Vi propongo questa ricetta fresca e colorata,un piatto unico ideale in queste calde giornate estive. Il formaggio feta è il più celebre fra i tipici formaggi[...]

Oggi vi propongo un primo dal sapore estivo Veloce da preparare, gustoso e leggero allo stesso tempo. la crema di melanzane può essere usata anche fredda da[...]

Per iniziare con dolcezza la settimana vi propongo questa deliziosa torta con lamponi e cioccolato. Ingredienti: 15 gr di cacao amaro 120 gr cioccolato[...]

Oggi vi propongo un piatto leggero e saporito, ottimo per prepararsi all'estate che è ormai alle porte.. Ingredienti ( per 2 persone): 400 gr di filetto di[...]

Il clafoutis è un dolce tipico della regione di Limousin con capoluogo Limoges, nella Francia centrale, una regione attraversata da diversi fiumi, dove il[...]

Due settimane fa sono stata nella splendida isola di Malta... consiglio vivamente di visitarla in questo periodo, clima caldo e ventilato e luoghi non troppo[...]

Settimana scorsa dovevo preparare degli stuzzichini salati per una cena e così ho pensato di fare questi cannoncini. Avevo già fatto in passato i cannoncini[...]

Lo scorso weekend sono stata a Firenze, obiettivo principale.... assaggiare il famoso Lampredotto. Sono stata diverse volte a Firenze ma non avevo mai[...]

Quest'anno per pasqua ho voluto provare a preparare gli hot cross bun, dei piccoli panini speziati della tradizione inglese che vengono solitamente mangiati il[...]