Mentre stavo cercando di "sbaraccare" parte della cucina, in previsione dell'immente (entro marzo) traslocco, ho ritrovato la seconda busta del "budino al[...]

Ebbene si, dopo mesi di silenzio mi faccio ancora sentire. Quante cose sono successe in queste ultime settimane... Al momento non ho molto tempo per aggiornare[...]

Ecco una ricettina semplice e scovata... Ingr. x 6 persone: 800 gr. fesa di tacchino 50 gr burro 1 cucchiaio olio 1 bicchiere di vino bianco secco ( non l'ho[...]

Cucinare un piatto e' veramente un mondo affascinante. Ti apre la possibilita' di cucinare la stessa portata in un mondo incredibile di modi diversi e, questo,[...]

Spiacente, ma non ho resistito quando li ho visti al supermercato di Patatolandia! E come resistere? In fin dei conti sono ANCORA MILANESE!!! Purtroppo la[...]

Ecco un tipico esempio di "salvezza": buone ed in poco tempo. In effetti e' quanto mi e' capitato oggi, giorno di Pentecoste per la Germania cattolica.[...]

Bell'affare, direte voi. E che ci vuole? Prendi una mozzarella, la tagliuzzi un poco e ci metti delle foglioline di basilico fresco... Enno! Trooooppppooooo[...]

E' piu' forte di me. Proprio non resisto e mi faccio coinvolgere in strani acquisti. Secondo voi, che cosa contiene questo vasetto? In un primo momento ho[...]

Ebbene si. Non spiaccico ancora una parola di tedesco ma, per non restare in casa tutto il giorno, mi sono lanciata in nuove opportunita'. Mi sono iscritta ad[...]

No, nessun cibo questa volta. Solo il mio piccolo Tobias che ha frequentato la sua prima lezione di nuoto. E' proprio un bravo pesciolino.. Non ha pianto[...]

Potrei definire questa ricetta come "fusion" non tanto per lo stile di cucina, quanto per il mix di diverse ricette che avevano pochi punti in comune: tra cui[...]

Bello questo accostamento cromatico... A prima vista si direbbero carote con delle barbabietole un po' smorte. Ma non e' cosi': sono delle meravigliose patate[...]

Vista la stagione calda e l'abbandono degli "spezzatini", eccomi qui con qualche cosa di piu' estivo. Logicamente il tutto deve essere cucinato velocemente,[...]

Vabbe'... Magari da voi in Italia la stagione delle fragole e' quasi terminata, ma qui abbiamo appena iniziato a vederle a prezzi ragionevoli (normalmente si[...]

Stiamo terminando la scorta di biscotti. Dobbiamo pensare a qualche cosa d'altro per la colazione. Ed ecco che, durante la preparazione della marmellata di[...]