Una ricetta alternativa ai classici gnocchi di patate, ma altrettanto buona. E’ inoltre un ottimo modo per variare la nostra dieta, inserendo due[...]

L'In dispensa bile Cucina Mobile è nato come spazio per la condivisione di ricette, esperienze e conoscenze legate all'alimentazione naturale e sostenibile.[...]

Complici un caldo pomeriggio di fine estate, le forti braccia di due volenterosi pensionati ed un uggioso pomeriggio domenicale hanno fatto si che un cospicuo[...]

Seguire la stagionalità dei prodotti è fondamentale in una dieta sana ed equilibrata, ed è per questo motivo che abbiamo pensato di proporre, ogni mese, il[...]

Avevo ospiti a cena e zucca a disposizione…e questo mi è sembrato un modo originale e curioso di presentare la “Signora dell'Autunno”: la[...]

Vi ricordate ConsMARE Giusto? Chi di voi si fosse perso il post lo può leggere QUI . Bene, ora che sappiamo quali pesci è meglio consumare è arrivato il[...]

Eccoci qua, puntuali, con la nostra Rubrica sulla Frutta e Verdura di stagione: siamo a Dicembre. Il mese più luminoso e brillante di tutto l’anno,[...]

Se le avete assaggiate una volta soltanto e vi state ancora domandando come fanno delle torte senza burro, latte, uova ad essere così buone...allora non potete[...]

Prima di tutto BUON 2014! Che sia un anno pieno di energia e di serenità per tutti. In un periodo così difficile e cupo per molti, l'unico suggerimento che mi[...]

Dopo una breve pausa per riposare la mente e riordinare le idee (oltre alla casa, ai cassetti, alle scartoffie varie accumulate negli scorsi mesi...); una[...]

E chi l’avrebbe detto…che delle torte senza burro, latte e uova potessero riscuotere un così gran successo…ma così è stato! Già dalle 8.00 di[...]

...piove, piove, piove. Per fortuna queste ottime polpette non ci sono cadute in testa ma nel piatto :) POLPETTE DI SEDANO RAPA CON PUREA ALLA RAPA ROSSA[...]

Un antipasto sfizioso o un secondo piatto completo ....  CROSTATA SALATA CAVOLO CAPPUCCIO E CAROTE da "SFORMATI E TORTE SALATE" di Pasquale Boscarello[...]

E così, con l'arrivo dei freddi giorni della Merla, noi ci scaldiamo animo e cuore con un coccoloso plum cake alle mele e nocciole. Uno di quei dolci di cui ti[...]

Domenica mattina... Invito dell'ultimo minuto... Amici vegetariani a pranzo e... ...questo primo piatto ricco di profumi e colorato! RISO VENERE CON LA ZUCCA[...]