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Ricette:

PASTA AI BROCCOLETTI

Preparazione tempo: 20 min. Cottura: 10 min. Ingredienti per 6: 300 g. di pasta (ziti) 600 g. di broccoletti 2 spicchi d’aglio 5 peperoncini piccanti 40[...]

Fonte: magarimangiomeglio.blogspot.it
VELLUTATA DI PESCE E PORRI

Preparazione tempo: 30 min. Cottura: 90 min. Ingredienti per 8: 800 g. di tranci di nasello 1,5 kg. di capesante 500 g. di porri 2 carote 2 gambi di sedano 1/2[...]

Fonte: magarimangiomeglio.blogspot.it
MOUSSE DI GRANCHIO

Preparazione tempo: 30 min. Cottura: 45 min. Ingredienti per 4: 250 g. di polpa di granchio 400 g. di patate 1 dl. di panna da montare 50 g. di burro 1/2 lt.[...]

Fonte: magarimangiomeglio.blogspot.it
CIAMBELLA AL CAFFE’

Preparazione tempo: 50 min. Cottura: 50 min. Ingredienti per 6: 60 g. di zucchero 60 g. di mandorle sgusciate 130 g. di farina 60 g. di burro 2,5 dl. di acqua[...]

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ROTOLO RIPIENO DI VERDURE

Preparazione tempo: 25 min. + riposo Cottura: 65 min. Ingredienti per 4: 500 g. di farina 4 uova 3 cucchiai d’acqua 1 pizzico di sale 500 g. di spinaci[...]

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FRITTELLE DI MAIS E PANCETTA

Preparazione tempo: 10 min. Cottura: 15 min. Ingredienti per 4: 120 g. di farina 1 uovo 1,5 dl. di latte 300 g. di chicchi di mais in scatola 60 g. di[...]

Fonte: magarimangiomeglio.blogspot.it
CROCCHETTE ALLE CASTAGNE

Preparazione tempo: 30 min. + riposo Cottura: 100 min. Ingredienti per 8: 600 g. di castagne 50 ml. di vino bianco 1,2 kg. di patate a pasta bianca e farinosa[...]

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FAGOTTINI DI VERZA E CAVOLO

Preparazione tempo: 35 min. Cottura: 25 min. Ingredienti per 4: 1 verza 8 foglie di cavolo rosso 2 cipolle 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli 100 g. di[...]

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LASAGNE VEGETARIANE

Preparazione tempo: 20 min. Cottura: 60 min. Ingredienti per 6: 200 g. di sfoglia fresca agli spinaci 500 g. di carote 600 g. di pomodori da sugo 2 rametti di[...]

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CAVOLFIORE E BROCCOLETTI ALL’ACCIUGA

Preparazione tempo: 25 min. Cottura: 30 min. Ingredienti per 6: 600 g. di cavolfiore 600 g. di broccoletti 60 g. di acciughe sotto sale 5 cucchiai di olio[...]

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GNOCCHI DI ZUCCA ALLA VERZA

Preparazione tempo: 40 min. Cottura: 100 min. Ingredienti per 6: 1 kg. di polpa di zucca 100 g. di farina 1 uovo 200 g. di prosciutto cotto in 1 sola fetta 50[...]

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TAGLIATELLE DI CRESPELLE

Preparazione tempo: 30 min. + riposo Cottura: 25 min. Ingredienti per 8: 400 g. di farina 4 uova intere 2 tuorli 1 l. di latte 100 g. di prezzemolo 2 cucchiai[...]

Fonte: magarimangiomeglio.blogspot.it
MEDAGLIONI DI SALMONE ALL’AGLIO

Preparazione tempo: 35 min. Cottura: 60 min. Ingredienti per 6: 6 tranci di salmone 6 foglie grandi di verza 1 dado di pesce 8 spicchi d’aglio 600 ml. di[...]

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FOCACCIA CON LE BIETOLE

Preparazione tempo: 30 min. + riposo Cottura: 50 min. Ingredienti per 6: 600 g. di farina 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di[...]

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INVOLTINI DI WRUSTEL E CAVOLO

Preparazione tempo: 25 min. Cottura: 45 min. Ingredienti per 4: Lista ingredienti 8 fette di filetto tagliate sottili 8 wurstel piccoli 8 fette di formaggio a[...]

Fonte: magarimangiomeglio.blogspot.it

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