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Ingredienti: 10 limoni 1 lt di alcol 1 lt di acqua 700 gr di zucchero Procedimento: Mettete per una settimana la buccia dei limoni a macerare nell'alcol.[...]
Fonte: lacucinadignappa.blogspot.it
Inredienti: 1 lt di latte intero 200 gr di cioccolato in polvere amaro 200 gr di alcol 500 gr di zucchero 5 bustine di vanillina Procedimento: Mettete a[...]
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Ingredienti per 4 persone 400 gr di riso vialono nano 500 gr di brodo vegetale 200 gr di bruscanzoli bolliti e strizzati 200 gr di macinato di vitello 4[...]
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Ingredienti: 800 gr di farina 400 gr di burro (non da frigo) 200 gr di zucchero di canna 3 uova (1 intero e 2 tuorli) buccia di limone un pizzico di sale[...]
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Ingredienti: 150 gr di zucchero di canna 1/2 litro di latte intero 60 gr di farina 4 tuorli d'uovo vanillina Procedimento: Mettere in un tegame 4 dl di latte e[...]
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Ingredienti: pasta frolla crema pasticcera scaglie di cioccolato fondente oppure marmellata Procedimento: Fate cuocere la pasta frolla per circa 30 minuti,[...]
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Ingredienti: 250 gr di farina con semi di girasole e lino 100 gr di farina manitoba 150 gr di farina di farro 300 ml di acqua tiepida 10 gr di lievito madre di[...]
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Ingredienti: 600 gr di farina 250 gr di acqua a temperatura ambiente 200 gr di sugna oppure strutto 50 gr di mandorle con la buccia 30 gr di lievito di birra[...]
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Ingredienti per 2 persone: 2 vasetti di pelati fatti in casa (...di mia suocera) 150 gr di guanciale sale e peperoncino 250 gr di bigoli freschi Caciocavallo[...]
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Il sorriso vien mangiando: Brownies Morbidi con Cioccolato Bianco e Mandorle
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Di tutta la pasta che ho fatto per la pizza di scarola , ho tenuto una parte della pasta e l'ho messa su una pentola a bordi alti, ho spolverato sopra del sale[...]
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Ingredienti: Per la pizza: 1 kg di farina (mix farina per pizza e farina manitoba) 2 cucchiaini di sale 500 ml di acqua tiepida 15 gr di lievito madre in[...]
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Ingredienti per 4 persone: una zucca piccola una cipolla piccola sale e pepe riso vialone nano brodo di verdura formaggio grana Procedimento: Ho fatto[...]
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Ingredienti: pasta brisè 350 gr di farina antigrumi Molino Chiavazza www.molinochiavazza.it 150 gr di burro a temperatura ambiente 1/2 bicchiere di latte caldo[...]
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Questa settimana ho messo a bagno i ceci... quando cucino i legumi secchi ne faccio sempre a quantitativi industriali, quindi un giorno li mangi, il giorno[...]
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