Ingredienti: 200g di ricotta 250g salsiccia fresca pasta per pizza Preparazione: Rosolate 250 g di salsiccia, unite 200 g di ricotta e farcite dischi di pasta[...]

Ingredienti: 1 baguette 5 noci 200g prosciutto cotto oppure salmone affumicato 100g robiola o ricotta 1 cucchiaio di brandy sale,pepe nero Preparazione[...]

I ngredienti: 250 gr zucchero 250 gr farina 00 (setacciata) 3 uova 130 gr olio di semi 130 gr acqua una bustina di lievito (setacciato) liquore se piace 2[...]

1 yogurt alla vaniglia da 125g 2 vasetti di zucchero(utilizzando il vasetto dello yogurt) 3 vasetti di farina 1/2 bicchiere di olio di semi 3 uova 1/2[...]

Ingredienti: 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 rotolo di pasta sfoglia da 200 g 1 uovo 100 g di fontina 100 g di prosciutto crudo a fette 100 g di ricotta[...]

Ingredienti 100 g prosciutto cotto 100 g salame 200 g di provoletta 2 uova sode parmigiano pecorino grattugiato pepe Pasta per pizza 500 g farina 100 cc di[...]

Ingredienti 150g nocciole tritate 100g di zucchero 100g burro 60g farina 3 uova 1 cucchiaino di cacao amaro Procedimento Battere tre tuorli con lo zucchero,[...]

Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia 150 g di prosciutto cotto 4 carciofi 350g di ricotta fresca 2 uova 1 spicchio d' aglio 1 cucchiaio di prezzemolo 1/2[...]

Ingredienti 300g di riso 300g di calamari 1 kg di cozze 200g di gamberi 3 pomodori maturi 6 dl di brodo di pesce 1 cipolla, aglio, olio, prezzemolo, peperoni[...]

Ingredienti per quattro persone G 400 funghi freschi G 50 funghi secchi G 50 cipolla L. 0,6 besciamella G 200 pasta all’ uovo precotta( lessata per circa[...]

Preparare la base tritando 300g di biscotti, unendo 200g di burro fuso e pressando il composto sul fondo di una pirofila coperta di carta forno. Mettere in[...]

Far sciogliere , in un tegame, un pezzetto di burro( circa 50 g), aggiungere pezzetti di salmone affumicato. Dopo pochi minuti aggiungere 1/2 bicchiere di vino[...]

Questa è una ricetta semplice ma deliziosa trovata in rete, si tratta di un liquore cremoso al caffè: 500g latte 200ml panna fresca 300g zucchero 40g caffè[...]

Anche questa è una ricetta trovata su un blog di cucina molto interessante, questo . Per preparare il liquore . Occorrono: 500ml latte 250ml panna fresca 350g[...]

Sulla pasta sfoglia, spalmare uno stato di marmellata di albicocca. Tagliare due mele in fettine molto sottili, aggiungere un cucchiaio di zucchero, il succo[...]