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Ricette:

Pasta al mais con crema di ricotta, pollo e[...]

Questa settimana, Light and Tasty ci propone il piatto unico. Cosa si intende per piatto unico? Nel piatto unico troviamo tutti i nutrienti necessari per il[...]

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Confettura di fichi e mandorle al brandy

Sta per iniziare l'autunno e noi di Light and Tasty vogliamo consigliarvi come racchiudere in un vasetto i profumi e i sapori dell'estate, per salutare questa[...]

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Crostata rustica al farro con mirtilli al[...]

I miei esperimenti con le erbe aromatiche nei dolci proseguono. Dopo la crostata con le albicocche e salvia e la crostata di pesche e albicocche al basilico[...]

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Muffin con carote e cocco senza lattosio e[...]

In questa settimana è previsto l'inizio del nuovo anno scolastico. Chi di voi ha uno o più figli sarà sicuramente alle prese con gli acquisti di libri,[...]

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Mini panzerotti light al forno

Bentrovati!!!! Eccoci, torniamo dopo la pausa estiva, anche se io sono ancora "a mezzo servizio" avendo qua l'altra metà della famiglia fino a metà settembre[...]

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Coppette al mascarpone e  yogurt con i mirtilli

Siamo nel pieno dell'estate! Tra qualche giorno festeggeremo Ferragosto: chi al mare, chi in montagna, ma sicuramente ci sarà qualcuno che le ferie le ha già[...]

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Crema di riso con le fragole

Lattosio? No grazie! Glutine? No grazie! Zucchero? No grazie! Uova? No grazie! Con tutti questi senza, è possibile mangiare una coppetta di crema che piaccia[...]

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Crostata di pesche e albicocche al basilico

E sì! Lo dico subito: bisogna accendere il forno! Non sapete quanto ci abbia riflettuto, ma la voglia di fare colazione con una fetta di questa crostata di[...]

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Pesto di spinaci e mandorle per il Club del 27

Ultimo appuntamento con Il Club del 27 , poi anche questo gruppo si prenderà una pausa rigeneratrice fino a settembre. Questo mese ci dedichiamo a hummus,[...]

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Frullato di kefir, banana, mandorle e frutti di[...]

Siamo arrivati al nostro ultimo appuntamento, Light and Tasty va in vacanza e si congeda con una carrellata di ricette fredde per augurare a tutti una Buona[...]

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Zucchine, melanzane e pomodori con feta e pinoli

Penultima uscita prima della pausa estiva di Light and Tasty e quale argomento migliore se non " cucinare con i colori dell'estate "? Quali sono i colori[...]

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Pizzette dolci

Buongiorno, ormai i bambini sono a casa da scuola e in tanti avranno iniziato i centri estivi che in genere si tengono in parrocchia o nei centri sportivi.[...]

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Torta salata multicolore

Siamo arrivati alle porte dell'estate, anche se quest'anno abbiamo avuto una primavera calda, un anteprima dell'estate per cui il caldo è già arrivato. Light[...]

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Muffin di frittata con le zucchine

Iniziamo il mese di giugno di Light and Tasty con una preparazione invece che un ingrediente. Oggi parliamo di frittata e i modi diversi per presentarla. Io vi[...]

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Sorbetto di pesca e limone per il Club del 27

Il tempo passa in fretta e ci avviciniamo a grandi passi all'estate, anche se le temperature di questo mese sembrano già da piena estate. E con la fine del[...]

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