Contorni senza Zafferano Vaniglia Pepe

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 350 g Crauti qb Ketchup qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Panini qb Salsa Al Cren qb Senape 8 n Wurstel qb Cipolla qb Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 sp Aglio 50 g Capperi Sotto Sale 2 n Melanzane qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva 100 g Pane Sardo - Carta Musica qb Peperoncino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Carota 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Peperoncino qb Sale 1 cu Cumino Semi 1 ci Curry Preparazione Scalda in una padella  2[...]

• 500gr.di melanzane • 500gr.di pomodorini • basilico • olio • aglio • sale • olive nere PREPARAZIONE Pulire le melanzane,tagliare a dadini e mettere in acqua[...]

• asparagi verdi fini (1 mazzo) • aglio (1 spicchio) • olio extravergine di oliva qb • maggiorana (facoltativa) • Pasta corta di grano duro o tagliatelle di[...]

Ingredienti 4 n Carote 1 cu Cipolla 1 ci Curry 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Acida 420 g Piselli In Scatola qb Sale 1 n Sedano Cuore Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Carota qb Coriandolo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 270 g Pasta Fillo 200 g Patate 300 g Piselli Freschi qb Sale 1 n Cipolla Bionda 1 ci[...]

• 500 gr. di fragole • formaggio di capra • 20/30 gr. di pinoli • olio di oliva • aceto balsamico PREPARAZIONE Prendere 500 gr di fragole mature al punto[...]

Ingredienti 300 g Fagiolino 200 g Funghi Champignon 150 g Groviera 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Panna Acida 1 ci Papavero Semi 200 g Pasta[...]

Ingredienti 2 n Insalata Indivia Belga (witloof) 1 n Limoni .5 n Mela 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 10 g Valeriana Preparazione 2[...]

Ingredienti 1 n Pane Arabo 1 cu Aceto Aromatico 5 fo Basilico Fresco 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 n Pomodori Secchi 50 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

• Molte foglie tenere di salvia dei pratii • 100 gr di farina • 1 uovo • 1/2 bicchiere circa di birra Moretti • sale • olio di oliva • formaggio emmenthal a[...]