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Bicchierini di melanzane

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 500gr.di melanzane • 500gr.di pomodorini • basilico • olio • aglio • sale • olive nere PREPARAZIONE Pulire le melanzane,tagliare a dadini e mettere in acqua e sale.Strizzare e friggere in olio di oliva bollente.A parte in una padella,preparare il sugo con aglio olio e pomodori ros [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Olive

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Olive

Difficoltà: Media


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