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• 500gr.di melanzane • 500gr.di pomodorini • basilico • olio • aglio • sale • olive nere PREPARAZIONE Pulire le melanzane,tagliare a dadini e mettere in acqua e sale.Strizzare e friggere in olio di oliva bollente.A parte in una padella,preparare il sugo con aglio olio e pomodori ros [...]