Torta salata senza Burro Lenticchie

Benvenuta primavera!!! Ma quale primavera? Oggi il tempo è stato per tutto il giorno incerto e domani le previsioni promettono pioggia. Che delusione questo[...]

Una torta salata che ha dell'incredibile perché non avrei mai pensato di abbinare l'ananas alla bresaola e alle zucchine ma tant'è! Sul ricettario "Oggi...[...]

Un impasto a sorpresa, croccante e morbido allo stesso tempo. La ricetta originale con il glutine, è assolutamente identica! Ingredienti per il guscio: 70 gr[...]

TORTA SALATA CON GORGONZOLA PERE E MALVASIA Ingredienti per 4-5 porzioni: 2 rotoli di pasta frolla già pronta; 100 -150 gr. di gorgonzola dolce; 2-3 pere; 1[...]

'Mangiate più a colori! Più che potete'. Da quando mi sono resa conto che oltre ad essere una sana abitudine è anche più divertente, non faccio altro che[...]

Mi piacciono molto le torte salate perché sono versatili, sono ottime sia calde che fredde. Possono risolvere un pranzo o una cena, possono essere servite in[...]

Sono lieta di annunciarvi che ho iniziato una nuova collaborazione con l’Azienda AgricolaLA SCALA produttrice di un olio eccezionale. E’ difficile[...]

Torta salata di castagne “ Lunchbox ”. Delicato film indiano proposto dalla rassegna d’essai della locale sala cinematografica. Rimani[...]

Io amo le torte salate e, da quando mi faccio da sola la brisée, le amo ancora di più. Ormai dovreste saperlo, piuttosto che comprare un prodotto confezionato[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Un’amica di famiglia mi ha omaggiata di una borsa enorme di radicchio tardivo di produzione nostrana. Ne ho cotto un bel[...]

Come settimana scorsa, ecco una ricetta svuota frigo, fast & easy… cavoli, potrebbe essere il titolo di una rubrica ad hoc. Non starò qui a tediarvi[...]

Non c’è dubbio, devo riordinare il cassetto delle ricette. Ogni volta che lo apro un tripudio di carte colorate, fotocopie, ritagli che prendono vita, si[...]

Da "Caronte" a "Poppea", da "Lucifero" a "Beatrice". Con questo crollo delle temperature è subito voglia di piatti corposi e intingoli succulenti. Penso alla[...]

In montagna con la pioggia, lo scorso weekend mi sono rilassata preparando una torta salata che volevo fare da un po' ma che non avevo mai trovato il tempo di[...]

Iniziamo questa settimana parlando di pomodori! Ormai si trovano tutto l'anno, ma i migliori sono quelli estivi e per me rappresentano l'estate. Quante varietà[...]