Torta salata senza Gorgonzola Patate

Dopo un'infilata di quattro, dicasi 4, giorni di sole, oggi nevica! Troppo lusso avevamo avuto. Questo non mi esime dallo stare in cucina, anzi, il forno[...]

Ieri sera a cena non ero ispirata per niente, nel frigorifero dei tortellini, un rotolo di pasta brisè e qualche verdurina, di solito arrivo verso la fine[...]

Le torte salate sono facili da preparare e ottime in ogni occasione . Questa torta, lo fatta con dei avanzi di pollo e piselli ,che avevo nel frigorifero .[...]

E' da un po' di tempo che non scrivo sul blog, il problema purtroppo non sono gli argomenti, ma il tempo necessario per mettersi a scrivere o lo spirito giusto[...]

C'è chi crede che tutto gli sia dovuto, ma non è dovuto niente a nessuno. Le cose si conquistano con dolcezza ed umiltà... Madre Teresa di Calcutta ([...]

Torta salata ripiena di Laura Lau Vuoi un piatto gustoso e semplice ma hai la necessità di prepararlo e consumarlo il giorno successivo? per questione di[...]

Quando arriva la voglia di torta salata assieme a quella di una crostata di tagliolini... Ho cotto i tagliolini, lasciandoli al dente. Nel frattempo ho[...]

Namaste :-) Come state? Io benissimo! Vi capitano periodi in cui vi sentite confusi, un po' "scombussolati", stanchi e privi di energia? Io ho imparato ad[...]

Dal nome mi è piaciuta subito: pasta "matta" ... e diciamo che io in quel "matta" mi ci sono rivista parecchio: un pò perchè sono impulsiva, un pò perchè mi[...]

La primavera è alle porte e con la bella stagione anche in cucina si cercano dei piatti più freschi che ci facciano dimenticare le fredde giornate invernali.[...]

Nuova sfidadell’eMMeTiChallenge e questa volta il terzo giudice è niente meno che la simpaticissima FLAVIA del blog Cuocicucidici che ci accompagna nel[...]

Torta salata e quiche , conoscete la differenza? Una è nostrana e l'altra francese ma entrambe si cuociono in forno ed entrambe racchiudono gustosi ingredienti[...]

Questa ricetta l'avevo provata per una sfida dell' MTC , mi aveva soddisfatto appieno, il gusto del formaggio di capra con la sua sapidità in associazione con[...]

Ancora una versione di torta salata, con guscio di pasta brisée. Ricetta superveloce, una confezione di ciliegine di mozzarella, zola dolce, un po' di fave[...]

E’ quasi un mese che non pubblico e a stento sono riuscita a farlo oggi, non perché fossi in vacanza.... ero solo intenta a sudare e a trascinarmi da un[...]