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Torta salata o quiche?

Fonte: http://aspassoperingredienti.blogspot.it/

Istruzione

Torta salata e quiche , conoscete la differenza? Una è nostrana e l'altra francese ma entrambe si cuociono in forno ed entrambe racchiudono gustosi ingredienti in un involucro di pasta brisée o sfoglia. E' vero che suona più raffinato chiamare una torta salata " quiche " ma fonetica a par [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Olio
  • Pancetta
  • Porri
  • Prosciutto
  • Olio di semi
  • Grana Padano
  • Piselli
  • Crème fraîche
  • Semi di papavero
  • Pasta sfoglia
  • Provola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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