Arancini riso senza Parmigiano Reggiano Sedano Farina

Ingredienti 30 g Grana 100 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 100 g Prosciutto Cotto 200 g Riso qb Sale 4 n Uova 1 bu Zafferano[...]

E' una specialità della cucina sicilana, una vera ghiottoneria! Questa è la variante classica ma ce ne sono con ripieni e forme diverse. Si possono consumare[...]

Dire ARANCINI DI RISO e pensare alla mia Nonna Materna è un tutt'uno... Li faceva di rado perchè quando ero piccola non avanzava quasi mai il ragù di carne,[...]

E' una specialità della cucina sicilana, una vera ghiottoneria! Questa è la variante classica ma ce ne sono con ripieni e forme diverse. Si possono consumare[...]

Gli arancini di riso sono una specialità della cucina siciliana che non mangiavo da tantissimi anni. La loro caratteristica è di avere una crosticina croccante[...]

Ingredienti 12 fo Basilico Fresco 40 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche 100 g Pane Grattugiato 6 n Pomodori Datterini 300 g Riso 2 n[...]

E’ da quando siamo tornate dalla nostra vacanza palermitana che ci ripromettiamo di prepararli: non essendo riuscite ad assaggiare quelli originali, sin[...]