Arista senza Uova Radicchio

Ingredienti 200 g Albicocche Disidratate 5 n Arance 10 n Bacche Di Ginepro 120 g Burro 2 n Cipolla 100 g Fichi Secchi 1.2 kg Maiale Arista qb Olio Di Oliva[...]

Questa volta il tradimento della ghisa è stato un atto involontario...avevo un'arista talmente grossa che non ci stava nemmeno nella ghisa più grande...per[...]

Sempre per capodanno avrei voluto fare dei filettini di maiale...ma erano introvabili! E così ho ripiegato su un'ottima arista, sempre di maiale, con un[...]

Oggi amici la mia ricetta è accompagnata da un bell'invito al contest di Anna Lisa partecipate, partecipate!!! E Sappiate che io sarò una dei tre[...]

Un'arista farcita con i sapori del trentino... Ingr: 800 gr: circa di arista 150 gr: di speck 1 mela 1 cucchiaio di senape Sale e pepe Sbucciare la mela e[...]

Una farcia un po' diversa ma buonissima!! Ingr: 800 gr: circa di arista 180 gr: di pane raffermo 80 gr: di speck 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 uovo 100 gr:[...]

Questo è un arrosto molto delicato io lo faccio normalmente usando l'arista (lonza) di maiale ma si può farlo tranquillamente anche con dello scamone di[...]

Ingredienti: per 4 persone 800 g di arista di maiale, disossata 2 grosse foglie di cavolo nero o cavolo verza 1 melagrana matura 50 g di pancetta affumicata 40[...]

Metti un bel pezzo di arista, magro, saporito (che costa poco) cucinato con questa ricetta del blog di Anice Stellato con le mie varianti ed ecco che ti esce[...]

Metti un bel pezzo di arista, magro, saporito (che costa poco) cucinato con questa ricetta del blog di Anice Stellato con le mie varianti ed ecco che ti esce[...]