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Trovato 2 ricette
Io ci ho provato! Ho fatto la " baguette con biga ed autolisi lunga " del MAESTRO Adriano Certamente l'estetica è molto diversa dall'originale, ma io ne sono[...]
Fonte: cedimezzoilmare.blogspot.it
Nel web è difficile trovare la ricetta della baguette con pm, ne ho trovate alcune con pm più aggiunta di lievito di birra. Io, invece, volevo usare solo la[...]
Fonte: cedimezzoilmare.blogspot.it
