Braciole senza Soia Salame Zucchero

" Se un sogno è il tuo sogno, quello per cui sei venuto al mondo, puoi passare la vita a nasconderlo dietro una nuvola di scetticismo, ma non riuscirai mai a[...]

Queste braciole sono epiche, provengono dalla tradizione famigliare. Trovo imbarazzante dire che sono semplici da realizzare, ma è così! In Puglia le braciole[...]

Ingredienti: 4 braciole di maiale (800g), 300g cipolle tritate grossolanamente, 750g verza a listarelle, 1 cucchiaino raso semi di cumino, 30g triplo[...]

Non fatevi ingannare dal titolo, non si tratta di braciole di maiale, ma bensi' di involtini di vitello cotti nel sugo, questo e' un piatto che mi ha insegnato[...]

Le braciole in Puglia sono semplicemente degli involtini di carne ripieni di pancetta, aglio, prezzemolo, pecorino, cotti nel classico sugo di pomodoro,[...]

Ingredienti: 4 braciole di maiale (600g), 50g burro, 1 spicchio di aglio, 100g olive verdi, 150 polpa di pomodoro, 50ml vino rosso, 1 cucchiaino di origano[...]

Ingredienti: 6 braciole di maiale con l'osso, 40g cipolla tritata, 300ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di origano essicato, 3 cucchiai di capperi in[...]

Ingredienti: 6 fette di carne di vitella 200 gr di funghi misti surgelati uno spicchio d' aglio prezzemolo olio extravergine d'oliva Dante un pomodori San[...]

Buona sera a tutti vi propongo questa buonissima braciola sfiziosa e saporito, arricchita da una salsina cremosa che si ottiene facendo sfumare la birra rossa[...]

Queste braciole senza glutine sono epiche, provengono dalla tradizione famigliare. Trovo imbarazzante dire che sono semplici da realizzare, ma è così! In[...]

Puntata Il Club delle Cuoche : 17 aprile 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 2 uova 6 fettine di vitello non battute 6 pomodori tondi maturi (oppure[...]

Ingredienti: 4 braciole coppa di maiale (750g), 400ml passata di pomodoro, 60g olive nere denocciolate tagliuzzate, 30g capperi dissalati, origano, olio, sale,[...]

Buondì a tutti. In alcune zone della Puglia le chiamano bombette, sono fettine di coppa ripiene di pancetta e formaggio, chiuse a saccottino o involtino e poi[...]

Braciole di maiale al sugo - Il Blog di PicettoCrea sito Scritto il 27 Ottobre 2020 Le braciole di maiale al sugo, tipiche della cucina calabrese, sono degli[...]

    Questa è un’antica preparazione calabrese. La carne viene morbida e gustosa, il sugo molto saporito. Con una sola ricetta si ottiene primo e secondo[...]