Accedi per ricette999 per salvare le tue ricette preferite
Se non sei ancora registrato, registrati ora!
Trovato 7 ricette
Ingredienti » Manzo 800 gr di scamone » Patate 800 gr » Cipolla 1 » Carote 2 » Sedano 1 gambo » Aglio 1 spicchio »[...]
Fonte: ricettemania.it
Ingredienti » Manzo 500 gr muscolo » Cipolle 2 » Vino Barolo 1 l » Sedano Rapa 1 » Latte q.b. » Cicoria 100 gr »[...]
Fonte: ricettemania.it
Questo piatto fa parte della tradizione culinaria lombarda e del Nord Italia in genere. Il brasato di prepara in 30 minuti . La buona riuscita della ricetta[...]
Fonte: ricettedigustavo.blogspot.it
Il brasato di manzo: lunga e lenta cottura per un’esplosione di sapore Il brasato di manzo richiede una lunga cottura per rendere la carne piuttosto[...]
Fonte: cucinaesvago.blogspot.it![Brasato al Morellino con Crema di Broccolo[...]](/cache/89/890803ac516465f52944b844cb135eb8.jpg)
Brasare significa cuocere in un recipiente chiuso “ermeticamente” con una modesta quantità di liquido. Gli alimenti cuociono lentamente grazie al[...]
Fonte: giulifoodie.blogspot.it
4 Pezzi Roastbeef Di Manzo (pezzi Di 200 G) 80 G Olio D'oliva 50 G Speck Affumicato 80 G Funghi Champignon 100 G Cipolle Tagliate Fini 1 Cucchiaino Capperi[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Avete presente quelle situazioni in cui non avete un granché in frigo, ma volete comunque trattarti bene? ....ecco: avevamo un bel pezzo di carne di cavallo[...]
Fonte: chiccodicaffecucina.blogspot.com
