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Istruzione
Il
brasato di manzo: lunga e lenta cottura per un’esplosione di sapore
Il brasato di manzo
richiede una lunga cottura per rendere la carne piuttosto tenera ma, a parte la
pazienza nell'aspettare che il piatto sia pronto, non prevede grandi
operazioni. Il saporito trito di sedano, c [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Latte
- Patate
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Latte
- Patate
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