Flan senza Ghiaccio

Ingredienti » Cavolfiore 1 » Latte 1/2 bicchiere » Uovo 1 » Parmigiano 100 gr » Noce Moscata q.b » Burro q.b »[...]

Ingredienti per il flan » Spinaci 400 gr » Burro 30 gr » Farina 30 gr » Latte 250 ml » Uova 2 » Parmigiano 2 cucchiai[...]

Ingredienti 2 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) 400 g Asparagi qb Burro 300 g Carote 60 g Farina 4 dl Latte qb Noce Moscata 20 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Non so se l'ho mai scritto, ma ogni volta che invito qualcuno a cena, o a pranzo, la cosa che mi diverte di più in assoluto è preparare gli antipasti! Sarà che[...]

questo flan è strepitoso cari amici.. io l'ho proposto per il pranzo di Natale e devo dire che è stato letteralmente divorato!!! la ricetta l'ho presa sul sito[...]

L e ricettine semplici e veloci piacciono sempre tanto...plurale maiestatis ovviamente .. però devono essere anche buone altrimenti : che gusto c'è? E questa[...]

E avrei voluto continuare il titolo del post concludendo con "e restrizione di aceto balsamico", ma poi ho desistito. Mi suonava un po' troppo Masterchef!! ^_^[...]

Nonostante il nome del blog porti subito alla mente immagini dolci, la prima ricetta che voglio proporre è un'idea salata che, visto il risultato, preparerò di[...]

Il flan di broccoli è un antipasto delicato e molto gradevole, adatto anche per aprire un pranzo importante e si presenta bene se guarnito con spicchi di[...]

Buon inizio di settimana a tutti! Ci sono dei giorni che non si ha il tempo di uscire per fare la spesa, come è successo l'altro giorno a me, allora mi son[...]

L'avvio di questa ricetta parte da una "bagna cauda soiree" promossa da amici qualche giorno fa. A fine serata sono rimaste verdure di vario genere, che sono[...]

I carciofi non mi fanno impazzire...o forse si...c'è qualcosa nei carciofi che mi crea una sorta di ambivalenza, so che fanno bene, che sono buoni[...]

Avete mai mangiato il topinambur?? E' una radice molto diffusa in Piemonte... ha un sapore molto simile al carciofo, ma decisamente più delicato e non amaro...[...]

Ingredienti per 6 persone 800 g di spinaci 90 g di burro 80 g di farina mezzo litro di latte 100 g di grana padano grattugiato 3 uova un tuorlo un pizzico di[...]

Un mazzetto di carote, un cavolfiore freschissimo, un pò di latte e il flan vien da se. Questa è una ricetta un pò elaborata e non proprio adatta per essere[...]