Tagliatelle pesto

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo 4 n Patate 6 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pepe qb Pesto qb Sale Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 4 n Patate 6 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pepe qb Pesto qb Sale Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 3 persone per la pasta 200 gr di farina 0 100 gr di semola di grano duro 3 uova per il pesto gr. 20 di foglie di rosmarino; gr. 20 mandorle pelate;[...]

Sempre per la cena di compleanno con la famiglia allargata ho preparato questo primo piatto davvero delizioso, la foto non è un granchè perchè ho dovuto farla[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr tagliatelle 1 melanzana lunga 350 gr di pomodori 1 peperone giallo 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino 5 cucchiai[...]

Allora potrebbe sembrare la scoperta dell'acqua calda, ma io il pesto lo avevo mangiato sempre da solo, quando però mia suocera mi ha parlato con tanto[...]

Mio fratello l’altro giorno, al rientro da un viaggio d’affari in Sicilia, mi ha portato in regalo un sacchetto di oro verde…i mitici ed[...]

E' veramente strano. Terminata la scuola, anche se non riguarda me personalmente per ovvi motivi anagrafici, ho la sensazione di essere in vacanza. Tutto[...]

Ecco un primo dell'ultimo minuto velocissimo e preparato con le poche cose che avevo in casa. L'unico sforzo, si fa per dire, sarà preparare la[...]

Mai come quest’anno Roma ci ha regalato e ci sta regalando un autunno che sa d’estate, una lunghissima estate di San Martino con temperature alte,[...]

Mio fratello l’altro giorno, al rientro da un viaggio d’affari in Sicilia, mi ha portato in regalo un sacchetto di oro verde…i mitici ed[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, dal sapore delicato e molto particolare. La menta è una pianta aromatica che cresce molto facilmente, ed è facile[...]

Ingredienti 250 gr di tagliatelle all'uovo 200 gr di noci 200 gr di panna da cucina burro q.b. 100 gr di formaggio grana Preparazione Eliminare le pellicine[...]

Cari amici già altre volte vi ho parlato di Compagnia del pesto . Un sito online in cui potete acquistare le meravigliose delizie della bella terra ligure, a[...]

La pasta al pesto con fagiolini e patate è un classico primo piatto con porta con se profumi e sapori dell’estate . Oggi vi propongo una mia variante che[...]