Tagliatelle pesto - Con pesce

Sempre per la cena di compleanno con la famiglia allargata ho preparato questo primo piatto davvero delizioso, la foto non è un granchè perchè ho dovuto farla[...]

Mai come quest’anno Roma ci ha regalato e ci sta regalando un autunno che sa d’estate, una lunghissima estate di San Martino con temperature alte,[...]

Cari amici già altre volte vi ho parlato di Compagnia del pesto . Un sito online in cui potete acquistare le meravigliose delizie della bella terra ligure, a[...]

La pasta al pesto con fagiolini e patate è un classico primo piatto con porta con se profumi e sapori dell’estate . Oggi vi propongo una mia variante che[...]

Ingredienti per 4 persone: - 400 gr. di farina Pivetti amor di farina - 3 uova bio - ½ limone bio - 16 mazzancolle pulite - 2 zucchine piccole - 70 gr. di[...]

Forse non ve l'ho mai detto, ma se ciò che amo di più cucinare sono i dolci, a ruota segue la pasta. Devo ammettere di non essere una grande amante della carne[...]

Da quando sono a dieta la pasta non è che me la posso permettere spesso, ma devo dire che queste tagliatelle oltre che leggere e poco caloriche sono buonissime[...]