Gnocchi patate senza Guanciale Spinaci

Ingredienti » Patate 700 gr » Farina 250 gr » Melanzane 2 » Basilico q.b » Olio Extravergine D'oliva q.b » Sale q.b[...]

INGREDIENTI per gli GNOCCHI (4 persone) – Patate 400 g – Cavolo cappuccio viola 200 g – Ricotta fresca 60 g – Parmigiano reggiano[...]

Le patate viola, sembrano una novità, un incrocio bizzarro, magari con una barbabietola e invece no, niente di tutto questo! Queste patate sono naturalmente[...]

Ieri sera, a cena, gnocchi bordeaux :) Ovvero i da me tanto anelati, bramati gnocchi con la rapa rossa che, tempo fa, avevo adocchiato da Federica , che li[...]

GNOCCHI DI PATATE E MELANZANE CON RAGÙ DI SPADA Per gli gnocchi: 700g di patate lessate con la buccia, 250g di farina, 2 grosse melanzane, basilico, olio[...]

La sfida MTC di questo mese ha come tema GLI GNOCCHI! Grazie Annarita per questa scelta, l'aspettavo da parecchio, è il mio piatto preferito! Da sempre ho[...]

1200 G Patate Farinose 350 G Farina 1 Uovo Sale 300 G Cime Di Broccoli 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 3 Cucchiai Pinoli Formaggio Pecorino Romano[...]

INGREDIENTI : (per 4 persone) 800 g di patate a pasta gialla, 200 g di farina di castagne, 100 g di farina bianca, pesto (basilico, pinoli, aglio, olio),[...]

" Gnocchi d’Italia” è il tema del mese per L'Italia nel Piatto, un vero e proprio festival con questo delizioso piatto che porta in sé il calore[...]