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Istruzione
GNOCCHI DI PATATE E MELANZANE CON RAGÙ DI SPADA
Per gli gnocchi:
700g di patate lessate con la buccia,
250g di farina,
2 grosse melanzane,
basilico,
olio extravergine d'oliva,
sale
Per il condimento:
300g di polpa di pesce spada (una sola fetta), [...]
Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it
Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Basilico
- Melanzane
- Uvetta
- Pinoli
- Patate
- Uva
- Gnocchi
- Pecorino
- Pesce spada
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Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Basilico
- Melanzane
- Uvetta
- Pinoli
- Patate
- Uva
- Gnocchi
- Pecorino
- Pesce spada
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