Hamburger senza Zenzero Brodo

Queste bistecchine sono nate per fare mangiare con le mani il mio piccolo Leonardo di sedici mesi! Finchè si mangiava tutto frullato era una pacchia..ma ora[...]

Panini.....ma quanto sono buoni i panini....io li adoro e come ho già detto, a volte li sostituisco a una bella cena, poi se sono come questo, buoni e genuini[...]

Avete presente quando vi capita di mangiare fuori qualcosa di buono, che vi stuzzica il palato, e il desiderio di riprovare a farlo a casa vi assale ? Ecco. A[...]

Il week end è trascorso velocissimamente, partendo da un emozionante venerdì sera - di cui vi parlerò prossimamente - e terminando con una lunga domenica in[...]

Ricetta facile e veloce per una cena da fast food Amate gli hamburger, ma pensate che nei fast food non siano sani? Allora cucinateli in casa seguendo questa[...]

Oggi tra un miliardo e mezzo di faccende domestiche, il cane dalla veterinaria ed il lavoro, ho non più di qualche minuto da dedicare al blog (ahimè). Quindi[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Ingredienti: 350g carne macinata di tacchino, 150g erbette lessate, 1 spicchio d'aglio, sale, pepe Inserire nel mixer le erbette con l'aglio schiacciato,[...]

Buongiorno e buon lunedì a tutti. Inizio questa settimana con un secondo piatto, reso leggero dalla mia amata cottura al forno e croccante grazie al prodotto[...]

Un panino ogni tanto non guasta....semplice da preparare ma molto gustoso.Ho usato pochi ingredienti:pollo,lattuga e maionese,se avete degli scrupoli potete[...]

Ieri avevo nel frigorifero della carne macina e non volevo fare le solite polpette o il solito polpettone...Così mi sono ricordata che qualche giorno[...]

Cari, numerosissimi lettori che mi subissate di commenti così numerosi da non riuscire a rispondervi, (l'immagine di balle di fieno che rotolano nel vento mi[...]

Quanti di voi dopo i vari inviti a tavola tra dicembre e gennaio si stanno sentendo al massimo della mancanza di forma fisica? Se la risposta è si, sappiate[...]

Si sa che le verdure non siano molto amate dai bambini. Un ottimo escamotage può essere quello di impastare le verdure con la carne ed ecco che salta fuori[...]

L' hamburger è uno dei cibi più consumati dai giovani. Pare che il nome derivi dalla città tedesca di Amburgo dove erano molto diffuse queste polpette di carne[...]