Hamburger senza Ricotta Sale

Ingredienti » Tofu 200 gr » Olio Extravergine D'oliva 4 cucchiai » Tamari 1 cucchiaio » Acqua 3 cucchiai » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Melanzane 2 » Mollica Di Pane q.b. » Aglio 2 spicchi » Olio q.b. » Tonno 1/2 scatoletta » Pecorino q.b.[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1.5 dl Latte 500 g Manzo Tritato 3 cu Olio Di Oliva 60 g Pane Grattugiato 2 n Peperoni 50 g Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione 500 g[...]

Ingredienti 25 g Alici 40 g Capperi Sott'aceto 1 cu Farina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova .5 bi[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Lattuga Cuore 300 g Mais qb Olio Extravergine Di Oliva qb Origano Secco Macinato 1 n Pane Al Sesamo qb Pane Grattugiato qb Pepe 4 n[...]

Ingredienti 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino qb Pepe 400 g Polpa Di Zucca qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Cotto qb[...]

200 gr di ceci un uovo e un tuorlo un cucchiaio di olio evo 5 cucchiai di pangrattato 2 pizzichi di semi di coriandolo o di papavero Inserire tutto nel mixer e[...]

Un piatto apparentemente povero nella scelta degli ingredienti ma estremamente ricco di nutrimenti, colori e sapori. Un piatto di riciclo quando restano legumi[...]

Queste bistecchine sono nate per fare mangiare con le mani il mio piccolo Leonardo di sedici mesi! Finchè si mangiava tutto frullato era una pacchia..ma ora[...]

Ciao a tutti oggi vi propongo un piatto che può aiutarvi a far apprezzare il pesce anche ai vostri bambini...ovviamente con dei piccoli accorgimenti... ad[...]

Rossi, gialli o verdi: già solo sceglierne il colore mette allegria. Usarli tutti insieme è la soluzione a ogni eventuale dubbio… Perché è vero che ogni[...]

Per l'impasto dei panini. Idratazione al 70% sale 2% lievito secco 0,5 % olio Evo o strutto 8% . 70% farina buratto 30% farina 0 Inizio azionando alla I[...]

Eccoci qui con il nostro appuntamento settimanale e giusto per non farci mancare nulla oggi vi propongo un piatto super veloce, vegano e che farà ricredere i[...]

Hamburger di merluzzo e patate Per una cena sfiziosa e salutare vi consiglio gli hamburger di pesce. Aggiungendo una patata lessa non sarà necessario[...]

Protagonisti della consueta sfida mensile dell' MTC sono questa volta gli hamburger! Scelta felice della mitica e simpaticissima Arianna : adoro i panini super[...]