Linguine senza Robiola Vino

Ingredienti 1 n Aglio qb Farina 200 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 1 mz Timo 200 g Zucchine Preparazione 320[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 25 g Bottarga qb Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni qb Sale 1 mz Timo 800 g Vongola Preparazione[...]

Tweet questa ricetta semplicissima e velocissima richiede la pasta migliore e le erbe più fragranti. fatta con una pasta "economica" dice poco e sa di poco,[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di linguine di Gragnano 1 melanzana viola 2 cipolle fresche 3 pomodori ramati maturi 150 gr di guanciale 100 gr di pane[...]

Oggi pago tributo alla terra di cui la Trinacria è l'emblema regionale e della quale mi sento un po' figlia adottiva. E lo faccio a modo mio, presentandovi[...]

Oggi rappresenta il mio nuovo inizio. Le ferie sono ufficialmente finite e mi si prospetta un lungo inverno pieno di progetti e obiettivi che vorrei[...]

Troppo spesso mi capita di pensare: cosa cucino oggi? Non perché non c'è niente in dispensa, è solo che sono quasi peggio di Paganini, che non ripeteva mai.[...]

Oggi pago tributo alla terra di cui la Trinacria è l'emblema regionale e della quale mi sento un po' figlia adottiva. E lo faccio a modo mio, presentandovi[...]

Oggi vi presento un sugo semplice e veloce, preparato all'ultimo momento con quello che avevo in frigo. La cosa particolare di questa ricetta è il piatto in[...]

400 gr linguine 400 gr passata di pomodoro 20 olive nere Ficacci (olive Itrana nera) 2 cucchiai capperi 2 spicchi d'aglio timo sale, pepe Denocciolare e[...]

Proteine vegetali. Ce lo suggeriscono ovunque di aumentare il consumo delle proteine vegetali. In realtà fanno parte del patrimonio alimentare mediterraneo,[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 10 fo Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Secco Macinato 350 g Pasta Di Semola qb Pepe Bianco qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 100 g Noci Gherigli 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 20 g Burro 1 cu Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Farina .5 dl Martini Dry qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 80 g Burro 60 g Grana 250 g Mozzarella 4 cu Pane Grattugiato 360 g Pasta Di Semola 60 g Pecorino qb Pepe qb Sale 3 rm Timo[...]