Linguine senza Caffe Nero di seppia

Ingredienti » Linguine 160 gr » Acciughe Sott'olio 25 gr » Pangrattato 2 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva 7 cucchiai »[...]

Ingredienti » Aglio 1 testa » Gamberi 15 » Burro q.b. » Vino Bianco q.b. » Succo Di Limone q.b. » Pomodori 200 gr »[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 8 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva 6 cu Pane Grattugiato 500 g Pasta Di Semola .5 n Peperoncino 4 n Pomodori Ramati 1 n[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di linguine di Gragnano 1 melanzana viola 2 cipolle fresche 3 pomodori ramati maturi 150 gr di guanciale 100 gr di pane[...]

Ho incrociato questa ricetta , per caso, girovagando nel web alla ricerca di piatti sfiziosi per smaltire un eccesso di pomodorini. questi pomodorini confit mi[...]

» 400 gr||linguine » Gherigli Di Noci 100 gr » Bacon 150 gr » Panna 150 ml » Grana 50 gr » Pancarrè 2 fette » Timo[...]

Oggi pago tributo alla terra di cui la Trinacria è l'emblema regionale e della quale mi sento un po' figlia adottiva. E lo faccio a modo mio, presentandovi[...]

Ho incrociato questa ricetta , per caso, girovagando nel web alla ricerca di piatti sfiziosi per smaltire un eccesso di pomodorini. questi pomodorini confit mi[...]

Ve l'ho detto ieri che mi sarei subito messa all'opera per darvi un saggio della bontà dei prodotti Campisi. E, in effetti, per restare fedele alla politica[...]

S ono sempre stata dell’idea che con gli ingredienti e gli strumenti giusti si possano preparare dei manicaretti superlativi e l’iniziativa alla[...]

Oggi pago tributo alla terra di cui la Trinacria è l'emblema regionale e della quale mi sento un po' figlia adottiva. E lo faccio a modo mio, presentandovi[...]

Finalmente la mia bici ( ...esattamente come le tartarughe nel giardino dei miei genitori... ) è uscita dal lungo letargo. Lavata, lucidata e rimessa a nuovo[...]

Da tanto, troppo, tempo, non riesco a cucinare come mi piace, a preparare piatti nuovi e un po' sfiziosi, ma ieri, complici il bel tempo e un giro in bici al[...]

Tra i regali più graditi ricevuti in occasione dell'ultimo Natale, spicca una meravigliosa Bottarga di Muggine . Mancava da un po' dalla mia cucina e vi è[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 320 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino qb Pepe qb Sale 1 bu Zafferano[...]