Panzerotti senza Pomodori Capperi

Ingredienti 250 g Farina 60 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pistacchi Freschi 80 g Prosciutto Cotto 200 g Provolone qb Sale 1 n Scalogno 1[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Fontina 100g gr » Prosciutto Crudo 50 gr » Strutto 50 gr » Burro 50 gr » Uova 3 »[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 50 g Fontina 50 g Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pepe 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 40 g Vitello Frattaglie Preparazione 400 g[...]

Mi rendo conto di non essere per nulla una "foodblogger" modello, mi perdonerete, ma sono così e mi sa che non cambierò facilmente, per cui sappiatelo:[...]

Un'idea sfiziosa e diversa per dei semplici panzerotti: utilizzando una base pronta abbiamo voluto variare dal classico prosciutto e formaggio. I Farcigusto[...]

Questa è la ricetta originale dei panzerotti alla romana che un mio amico mi ha appena inviato via email. Non li ho ancora preparati, ma immagino che siano una[...]

Anche se l'estate è arrivata non ho saputo resistere alla bontà di questo piatto, tipico della cucina del sud ma ormai presente anche come street food in tutta[...]

Ingredienti per 4 persone 120 g di groviera 100 g di prosciutto crudo 300 g di farina 40 g di burro 3 uova Olio per friggere Sale Pepe Mettete su una[...]

PASTA SFOGLIA: 350gr. di farina- 200 di burro - 75ml di latte e 75 di acqua Impastare il tutto con latte e acqua freddi ...mettere l'impasto in frezeer per 15'[...]

E dopo aver ammirato tante bellissime ricette del nostro amato Stivale da spettatrice esterna, questo mese ho accettato con piacere l'invito delle bloggers[...]

Mi rendo conto di non essere per nulla una "foodblogger" modello, mi perdonerete, ma sono così e mi sa che non cambierò facilmente, per cui sappiatelo:[...]

PANZEROTTI CROCCOSI E MORBIDI Ho sciolto in 60ml di acqua 50gr. di pasta madre e l'ho versato su 125gr. di farina 00 e 125 di farina manitoba, ho unito un[...]

Questi panzerotti sono stati una vera invenzione, partendo dalla ricetta delle ciambelle di patate e cercando di bilanciare la quantità della farina è nata[...]

E' un periodo che odio il fritto, sarà la prova costume che si avvicina a larghi passi?Lo so che i panzerotti fritti sono un'altra cosa, ma non si può avere[...]

500 gr farina 300 gr latte 2 cucchiai panna fresca 1 cubetto di lievito di birra 15 gr sale 250 gr prosciutto cotto 250 gr scamorza affumicata (o mozzarella)[...]