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BAVARESE ALLA CAMOMILLA CON SALSA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO Ingredienti: 300 ml di latte 3 tuorli 80g di zucchero 6g di gelatina in fogli 200 ml di panna fresca 1 bustina di camomilla 1 pizzico di sale Per la salsa: 200 ml di latte 200 ml di panna 100g di pistacchi 120g di zucchero 6 tuorli 15 [...]
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