Gnocchi e pasta - Con frutta

Ingredienti: 700 gr di farina di grano tenero 500 gr di ricotta 200 gr di gherigli di noci 4 uova 30 foglie grandi di basilico sugo semplice La raspadura di[...]

Che meraviglia ! Oggi, al mercato, ho comprato i fagioli borlotti: 2 kg!!! Li sbuccio e una parte li userò per oggi, poi riempio altre 2 bustine da 250 g l'una[...]

Ingredienti per 3 persone: 250 g di garganelli all'uovo 1 peperone giallo medio 5-6 pomodori ciliegini 3 capi di salsiccia piccante prezzemolo 30 ml di olio[...]

Ingredienti: ( per 2 persone) 1/2 kg di cozze 3 spicchi d'aglio prerzzemolo olio extravergine d'oliva sale e pepe 150 gr di spaghetti Procedimento: Pulire le[...]

Ingredienti per fare le tagliatelle ai funghi: 300 gr di farina 300 gr di semola 4 uova intere 5 funghi freschi grossi frullati Procedimento: Impastare gli[...]